Уксус сидра, который также известен как яблочный уксус, производится путем ферментации яблочного сока. На протяжении процесса дистилляции микрораганизмы превращают сахар или углеводы в уксусную кислоту. Сторонники уксуса сидра утверждают, что это решение способно исцелять различные болезни, включая диабет, проблемы с сердечно-сосудистой системой и ожирение. Из-за неприятного вкуса сидр-уксуса производители создали таблетки для уксуса с сидрами, чтобы оптимизировать процесс потребления. Как и в любом натуральном дополнении, таблетки из сидра уксуса представляют риск неблагоприятных побочных эффектов.
Побочные эффекты уксусной кислоты
Таблетки с сидром уксусом очень кислые, основным ингредиентом которого является уксусная кислота. Уксусная кислота может вызывать неблагоприятные побочные эффекты, такие как расстройство желудка, изжога и горло. Потребление большого количества уксусной кислоты увеличивает вероятность развития побочных эффектов. Из-за кислотности в этих таблетках сообщается, что eMedTV сообщает о раздражении горла и ожогах горла. В «Журнале Американской диетической ассоциации» приводятся данные из Департамента гуманитарных наук об окружающей среде Университета Арканзаса, где исследователи исследовали в общей сложности восемь таблеток яблочного уксуса после сообщения об ушибе пищевода.
Дефицит калия
Согласно данным eMedTV, активные компоненты в таблетках из уксуса для сидра могут вызывать низкий уровень калия в кровотоке. При низком содержании калия в крови возникает состояние, известное как гипокалиемия. Гипокалиемия может вызывать такие симптомы, как запор, мышечная слабость, аномальный сердечный ритм и усталость. В то время как гипокалиемия возникает только в том случае, если у вас есть значительное снижение уровня калия, ее можно лечить, потребляя добавки калия и устраняя сидром уксусом из обычной процедуры.
Лекарственные взаимодействия
Как и в случае любого натурального дополнения, таблетки с сидрами уксуса несут риск потенциальных побочных реакций в сочетании с некоторыми лекарствами. Если вы в настоящее время принимаете какие-либо лекарства, обсудите использование таблеток уксуса с вашим врачом. Kristi Monson, PharmD. И Arthur Schoenstadt, M.D., сообщают о eMedTV инсулине, дигоксине, диуретики, фуросемиде, торсемиде и буметаниде, могут отрицательно взаимодействовать с таблетками из сидра.
Вопросы безопасности
Так как таблетки для сидр из уксуса продаются как натуральные добавки, Администрация США по контролю за продуктами и лекарствами не регулирует концентрацию ингредиентов внутри этих продуктов. Physorg.com приводит исследование, проведенное Школой экологических наук штата Алабама, где исследователи исследовали активные ингредиенты в восьми таблетках из сидра у разных производителей. По завершении исследования ни один из восьми добавок не имел молочной кислоты, что указывает на то, что продукты могут не содержать сидр-уксус. Кроме того, исследователи обнаружили, что образцы содержали кислотные концентрации в 10 раз больше количества, найденного в стандартном жидком уксусе. Будьте осторожны при употреблении таблеток из сидра, поскольку вы не можете глотать сидром уксусом, и из-за высокой кислотности этих таблеток могут возникнуть нежелательные побочные эффекты.
