Лимон - это небольшой, но могучий плод с его питательными свойствами. Он содержит много витаминов и минералов и может использоваться многими способами: от употребления его в сыром виде до добавления его в напитки или использования его в рецептах, таких как супы и десерты.
Призван прославиться
Свежие лимоны в миске Фото: mady70 / iStock / Getty Images Различные сорта лимонов содержат примерно одинаковое количество питательных веществ. Основным претензием лимона на славу является его высокое содержание витамина С. Один лимон среднего размера, содержащий около 58 граммов, содержит 30,7 мг этого витамина, что составляет примерно 34 и 40 процентов рекомендуемой суточной дозы соответственно для взрослых мужчин и женщин. Интересно, что кожа этого плода содержит почти вдвое больше этой суммы. Витамин С действует как антиоксидант и играет важную роль в иммунной функции вашего организма.
Дополнительные питательные преимущества лимона
Лимонные ломтики Фото: Руслан Солнцев / iStock / Getty Images Лимон среднего размера содержит приблизительно 80 миллиграммов 4700 миллиграммов калия и 15 миллиграммов 1000 миллиграммов кальция, который вам нужен каждый день. Эти два минерала важны для здоровья костей и сердца. Лимон такого размера также способствует небольшим процентам тиамина, рибофлавина, фолата и В-6. Витамины B являются важными витаминами, которые должны быть обеспечены диетическими средствами и необходимы для правильного функционирования многих процессов организма.
