Экстракт овсяного семени поступает из общего овса, выращиваемого во всем мире, Авена сатива. Семена овса являются богатым источником витаминов А, В, Е, железа, цинка, марганца и кальция. Масло извлекают из семян овса и превращают в настойку, которая используется в гомеопатической медицине, косметических продуктах и для различных преимуществ для здоровья.
Борется с грибами
В соответствии с исследованием, опубликованным в выпуске «Прикладная биохимия и биотехнология» за март 2010 года, экстракт семян овса оценивали с помощью жидкостной хроматографической тандемной массы спектрометрия и обнаружил, что обладает противогрибковой активностью, которая в 10 раз больше, чем ячмень, пшеница и рожь.
Убивает бактерии
Экстракт экстракта овса является эффективным противомикробным средством при тестировании против грамположительных бактерий S. aureus и грамотрицательных бактерий, таких как Klebsiella, P. vulgaris, Pseudomonas aerugiuosa, E. coli, A. niger и candida, согласно исследованию, опубликованному в В январе 2010 года был выпущен журнал «Африканский журнал чистой и прикладной химии». В исследовании было установлено, что экстракт семян овса может быть эффективным компонентом лекарственных средств в качестве альтернативы коммерческим противомикробным препаратам, применяемым при лечении инфекционных заболеваний.
Улучшенная функция мозга
Использование экстракта овса может помочь улучшить ваши ответы и сосредоточиться, согласно исследованию, опубликованному в июльском номере журнала «Журнал альтернативной и дополнительной медицины» за июль 2011 года. В двойном слепом исследовании использовались пожилые добровольцы, которые продемонстрировали низкую познавательную способность и дали им одну дозы экстракта овса с недельными интервалами. Исследование показало, что экстракт овса в дозах 1600 миллиграмм может помочь улучшить ваше внимание, концентрацию и вашу способность поддерживать фокус при выполнении различных задач.
Потенциальное управление диабетом
Другое возможное медицинское использование экстракта овса - это управление диабетом. Использование экстракта семян овса может вызвать высвобождение инсулина и помочь нормализовать уровень глюкозы в крови. В исследовании, проведенном Отделом биотехнологии Департамента прикладных наук Технологического университета, Багдад, Ирак, использовалось 25 крыс Wistar, разделенных на пять групп по пять человек. Все группы получали инъекции, которые делали их диабетическими. Четырех из пяти групп вводили экстракт овса в различных количествах, но контрольной группе давали только воду. Уровни глюкозы в крови измеряли через неделю, а крысам, получавшим экстракт семян овса, было 20-процентное снижение уровня сахара в крови, 35% -ное снижение через две недели и 50% через три недели. В исследовании было установлено, что экстракт семян овса эффективен при значительно снижении уровня глюкозы в крови у крыс с диабетом.