Вы получаете таурин, аминокислоту, из продуктов, содержащих белок, которые вы едите, и ваше тело также может вывести его из аминокислот цистеина и метионина в сочетании с витамином B-6. Эта обильная аминокислота играет ряд существенных ролей в организме и может также ограничить ваш риск для определенных состояний здоровья.
Роли в теле
Ваше тело использует таурин и другие аминокислоты в качестве строительных блоков для образования любых белков, в которых он нуждается, включая мышцы. Таурин также важен для образования желчи для переваривания жиров, развития и функции сетчатки, поддержания клеточных мембран и высвобождения нейротрансмиттеров, несущих сигналы между нервными клетками.
Улучшение здоровья сердца
По данным Медицинского центра Нью-Йоркского университета Лангоне, таурин помогает поддерживать регулярное сердцебиение. Хотя больше исследований необходимо, обзорная статья, опубликованная в «Экспериментальной и клинической кардиологии» в 2008 году, отмечает, что таурин может помочь снизить кровяное давление и предотвратить повреждение ишемии-реперфузии, когда кровь возвращается в ваши ткани после того, как они были временно лишены кислорода. Кроме того, таурин может регулировать количество кальция в клетках, ограничивать забитые артерии и действовать как антиоксидант, чтобы помочь ограничить воспаление. Таким образом, это может быть полезно людям, страдающим сердечными заболеваниями, застойной сердечной недостаточностью, повышенным кровяным давлением, атеросклерозом и диабетической кардиомиопатией.
Защита нервной системы
Таурин помогает развить вашу нервную систему и защитить ее от повреждений, включая потенциально неблагоприятные эффекты глутамата. Это также может помочь ограничить риск развития нейродегенеративных заболеваний, согласно статье, опубликованной в «Актуальных мнениях по клиническому питанию и метаболической помощи» в ноябре 2006 года, хотя для проверки этого эффекта необходимы дальнейшие исследования.
Результаты предварительных исследований
Исследование на животных, опубликованное в «Достижениях в экспериментальной медицине и биологии» в 2013 году, показало, что таурин, по-видимому, увеличивает уровни оксида азота и тестостерона у взрослых крыс, тем самым увеличивая их сексуальный ответ. Другое исследование на животных, опубликованное в «Исследование слуха» в декабре 2010 года, показало, что таурин может улучшить симптомы тиннитуса. Таурин может также увеличить выносливость, ограничивая усталость мышц, согласно исследованию на животных, опубликованному в «Advances in Experimental Medicine and Biology» в 2009 году. Эта аминокислота, по-видимому, ограничивает риск развития диабета и его осложнений, согласно исследованию, опубликованному в «Аминокислоты» в мае 2012 года. Дальнейшие исследования необходимы, чтобы определить, имеет ли таурин эти же положительные эффекты у людей.
