Этикетки питания перечисляют объем углеводов, жира и белка в пище, а не калории, полученные из этих питательных веществ. Чтобы узнать, сколько калорий поступает из углеводов, вам нужно знать калории на грамм углеводов.
Калории
Энергия, хранящаяся в пищевых продуктах, измеряется в калориях. Каждая пища содержит различное количество энергии. Все калории снабжают ваше тело одинаковым количеством энергии, независимо от типа пищи, из которой они поступают. Например, жирные калории имеют такое же количество энергии, как белковые калории.
углеводы
Углеводы - это макроэлементы, содержащие сахара. Картофель, рис, сахар, сироп, мед, фрукты, овощи, цельные зерна, орехи, семена и бобовые содержат все углеводы. Углеводы - это первый источник энергии, который ваш организм использует для своего энергоснабжения.
Калории в углеводах
Каждый грамм углеводов содержит 4 калории. Если в пищевой этикетке указано, что пища содержит 10 г углеводов, то она содержит 40 калорий из углеводов.
