В отличие от передозировок многих веществ, «передозировки» сахара не приводят к реакциям токсичности, хотя в крайних случаях они могут вызывать обезвоживание, которое имеет свой собственный набор побочных эффектов. Вместо этого передозировка сахара приводит к двум отдельным проблемам: повышенному содержанию сахара в крови и чрезмерному потреблению калорий. Каждый из них связан с побочными эффектами.
Высокий уровень сахара
Одним из первых эффектов, которые большинство людей замечают при потреблении слишком большого количества сахара, является чувство «высокого» сахара, которое связано с жужжащим чувством кофеина в сочетании с дрожанием рук или толчками у некоторых людей. Высокий сахар является результатом очень высокого уровня сахара в крови, отмечает доктор Лаурали Шервуд в своей книге «Физиология человека». Сахар в крови, в то время как он необходим в определенных концентрациях для поддержания нормальной клеточной функции, является параметром, который организм работает очень трудно, чтобы поддерживать его в строгих диапазонах. Таким образом, организм реагирует на очень высокий уровень сахара в крови в качестве чрезвычайной ситуации, что частично способствует гудению или высокому ощущению передозировки сахара.
Сахарная катастрофа
Второй симптом, который обычно следует за сахаром в течение часа или менее, - это «катастрофа» сахара. Это результат компенсаторных механизмов организма, работающих для снижения уровня сахара в крови до нормальных физиологических пределов, объясняют доктора. Реджинальд Гарретт и Чарльз Гришам в своей книге «Биохимия». Поджелудочная железа реагирует на высокий уровень сахара в крови, высвобождая гормон инсулин, который сигнализирует клеткам о поступлении сахара из крови. Передозировки сахара приводят к чрезмерной реакции поджелудочной железы, что заставляет клетки забирать слишком много сахара в крови. Таким образом, передозировка сахара приводит к очень высокому уровню сахара в крови, что вскоре сопровождается очень низким уровнем сахара в крови, что вызывает усталость, тошноту, слабость и голод.
Жиросжигатели
Как только клетки поглощают избыток сахара из кровотока, они могут использовать сахар для удовлетворения своих собственных потребностей в энергии. Однако передозировка сахара приводит к тому, что клетки потребляют гораздо больше сахара, чем они действительно нужны для своих целей. Таким образом, жировые клетки могут превращать избыток сахара в жир, который является основным носителем энергии для тела. Причина, по которой организм превращает сахар в жир, обратите внимание на доктора. Мэри Кэмпбелл и Шон Фаррелл в своей книге «Биохимия» - это то, что жир занимает меньше места в теле и легче по весу, чем сахар. Передозировка сахара обычно приводит к значительному накоплению жира в организме.
