В битве с завтраком нет явного победителя между йогуртом и овсяной мукой. Каждый из них обеспечивает важные питательные вещества, и у обоих низкое количество калорий и жира, в зависимости от используемого вами сорта. Для хорошо округленного завтрака, включите как йогурт, так и овсянку для энергии, которую нужно пройти через день. Питание здорового завтрака помогает метаболизму и может помочь с потерей веса.
Йогурт
Ошеломляющий массив брендов и сортов йогурта доступен в большинстве продуктовых магазинов молочных коридоров, но внимательно читайте этикетки, так как многие из них имеют высокий уровень сахара. Выбирайте простой, обезжиренный или обезжиренный йогурт и добавляйте свои собственные начинки, такие как свежие фрукты, для максимальной пользы для здоровья. Как и большинство молочных продуктов, йогурт является хорошим источником кальция, и даже люди, которые не переносят лактозу, часто находят, что они могут съесть его без желудочного дискомфорта. Пробиотики, обнаруженные в некоторых разновидностях, таких как bifidus и L. acidophilus, помогают в кишечном здоровье и могут снизить риск заражения, отмечает Пэт Кендалл, доктор философии, Университета штата Колорадо, Cooperative Extension.
Овсяная каша
Овсянка является хорошим источником клетчатки. Американская ассоциация сердца заявляет, что адекватное количество клетчатки в рационе в сочетании с диетой с низким содержанием насыщенных жиров связано с меньшим риском развития сердечных заболеваний. В 1/2-чашке подачи сырого овес содержится 4 грамма волокна, 2 из которых являются растворимыми волокнами. Растворимые волокна могут помочь снизить уровень ЛПНП или плохого холестерина. Пакеты мгновенной овсянки часто содержат сахар; лучшим выбором является простой прокатанный овес или овечья сталь.
Потеря веса
Еда завтрака - хорошее начало похудения. Кэтрин Зерацкий, диетолог из клиники Майо, указывает, что отсутствующий завтрак может вызвать ответ в организме, чтобы хранить жир, что приводит к увеличению веса. Безжирный йогурт и обезжиренная овсянка - хороший выбор на завтрак, когда вы хотите похудеть. Волокно в овсяной муке может помочь вам почувствовать себя полным, равно как и белок в йогурте. Греческий йогурт особенно эффективен, потому что он обладает более высоким содержанием белка, чем другие.
Витамины и минералы
Кальций в йогурте необходим для здоровых зубов и крепких костей. Йогурт также содержит калий, что важно для здоровья сердца. Другие витамины и минералы, обнаруженные в йогурте, включают витамин B-12, рибофлавин и фосфор. В порции обыкновенного овса 10% рекомендуемого суточного потребления железа, что жизненно важно для доставки кислорода в клетки. Железодефицит снижает ваш иммунитет к инфекции и может заставить вас чувствовать усталость. Овсянка также является хорошим источником витаминов группы В.
