В отличие от вегетарианской диеты, вегетарианская диета не включает молочные продукты или яйца. Эта диета идеально подходит для людей, которым необходимо снизить потребление жиров или просто хочет оптимизировать свое здоровье. Вегетарианские диеты концентрируются на потреблении зерновых, овощей и фруктов, которые помогают предотвратить проблемы со здоровьем. Это особенно важно для женщин с синдромом поликистозных яичников или СПКЯ, у которых повышен риск возникновения определенных состояний.
Контроль инсулина
Женщины с синдромом поликистозных яичников - СПКЯ - имеют повышенный уровень инсулина в крови, который вызывает такие симптомы, как рост волос на лице и может способствовать диабету типа 2. Это может быть худшим, если есть продукты, которые вызывают быстрые подъемы в инсулине, такие как простые углеводы и сахар. Этим женщинам часто говорят идти на лекарства, такие как метформин для контроля уровня инсулина. Однако, помимо приема лекарств, употребление низкогликемической диеты может помочь снизить уровень инсулина. Возможно быть веганом и придерживаться низкогликемической диеты. Диета с низким уровнем ГИ состоит из употребления в пищу продуктов, которые вызывают небольшие изменения в уровнях инсулина, таких как цельные зерна, овощи и фрукты.
Восстановление овуляции
У некоторых женщин с СПКЯ возникают проблемы с овуляцией из-за дисбаланса в эстрогене и прогестероне. Это связано с превышением половых гормонов в гипофизе. Вегетарианские диеты поощряют потребление витаминов и минеральных продуктов, которые могут очень сильно помочь в этом состоянии. Согласно Women's Fitness, употребление богатых железом продуктов может снизить заболеваемость овуляторным бесплодием. Хотя гем железо содержится в мясе и рыбе, веганы могут получать железо из нехемевых источников, таких как зеленые овощи, фрукты, обогащенный хлеб и зерновые продукты. Употребление в пищу продуктов, содержащих витамин С, способствует усвоению железа.
Регулирующие менструации
Из-за дисбаланса, который эти женщины имеют в эстрогенах и прогестероне, они часто не менструации регулярно. Это может быть усугублено увеличением веса, которое испытывают эти женщины. После вегетарианской диеты можно значительно снизить вес, что в большинстве случаев приведет к восстановлению регулярных менструальных циклов. По данным Women's Health, снижение на 10 процентов веса может помочь свести к минимуму симптомы. Согласно данным MayoClinic.com, бобовые, цельная пшеница, овсянка и коричневый рис могут помочь в потере веса из-за их высокого содержания клетчатки.
Сокращение будущих осложнений
Согласно Женскому Здоровью, 50 процентов женщин с СПКЯ будут развивать диабет типа 2 или преддиабет в возрасте до 40 лет. Здоровье женщин утверждает, что одним из способов предотвратить это осложнение здоровья является употребление здоровой пищи. Вегетарианские продукты, такие как шпинат, брокколи, коричневый рис, хлопья с высоким содержанием клетчатки и напитки с низким содержанием сахара, могут помочь снизить этот риск.
