Хумус - это провал, происходящий с Ближнего Востока. Основными ингредиентами традиционного хумуса являются горок, оливковое масло, чеснок, соль, лимонный сок и тахини - паста из семян кунжута. Как закуска или гарнир, хумус может быть вкусным, питательным способом добавить разнообразие в ваш план потери веса, при условии, что он работает с остальными продуктами, которые вы едите каждый день.
Шаг 1
Определите, как хумус вписывается в ваше ежедневное потребление калорий. Вам нужно примерно 15 калорий на фунт веса тела каждый день, чтобы поддерживать свой вес - и на 500 калорий меньше этой суммы, чтобы потерять 1 фунт в неделю. Это означает, что женщине в 140 фунтов понадобится около 1600 калорий в день для поддержания ее веса, а 200-фунтовому человеку требуется 2500 человек. В 2-столовой ложке порции хумуса содержится около 70 калорий. Вы можете съесть три порции в день - один с обедом, один с обедом и один в качестве закуски - который будет использовать только 210 ваших калорий.
Шаг 2
Распространение hummus на бутерброды или крекеры. Приправы на майо, как правило, содержат большое количество калорий и делают серьезную вмятину в вашем потреблении калорий, но хумус является хорошим заменителем низкокалорийной пищи, отмечает диетолог Синтия Сасс в статье Shape.com.
Шаг 3
Окуните овощные палочки в hummus для начинки, вкусные закуски. Традиционная комбинация хумуса и испеченных чипсов - не самый худший выбор в мире, но вы будете намного лучше использовать овощи вместо чипов. Рыбные ломтики красного перца идеальны, так как витамин С, содержащий их, помогает организму поглощать железо из хумуса, добавляет диетолог Пегги Коцопулос в статье Fitness.com. Вы также можете выбрать нарезанный огурец, цуккини, морковь или спаржу.
Шаг 4
Посмотрите на более низкокалорийный выбор хумуса. Традиционная версия - это, как правило, безопасная ставка, но некоторые бренды и производители используют большее количество оливкового масла или добавляют дополнительные ароматизаторы, которые могут увеличить содержание калорий. Дважды проверяйте бренды, когда вы делаете покупки, и выбирайте тот, у которого самые низкие калории.
Шаг 5
Сделайте свой собственный хумус. Это безопасный способ убедиться, что вы знаете точные ингредиенты и содержание калорий. Смешайте основные ингредиенты до однородности, заменив немного воды на некоторое количество масла, если вы хотите снизить содержание жира. Добавьте в дополнительные травы и специи, такие как кориандр, кайенский перец или измельченный чили, если вы хотите приправить его без увеличения калорий.
Предупреждения
- Проверяйте ингредиенты любого купленного магазина hummus, чтобы убедиться, что он не содержит ничего, к чему у вас аллергия. Проконсультируйтесь с вашим врачом или диетологом перед началом плана по снижению веса.
