Крекеры из запеченной злаковой рыбы, продукт Фермы Пеппериджа, появились на рынке с 1962 года, когда Маргарет Рудкин купила рецепт у пекаря в Швейцарии. Ферма Pepperidge - в конечном итоге проданная компании Campbell Soup - по-прежнему остается фирменным наименованием тортов, печенья, хлеба, крекеров, десертов, кондитерских изделий и гарниров, а также когда-либо популярных крекеров Goldfish.
Сорта
Крекеры из золотой рыбки с этой знакомой усмешкой золотой рыбы превратились из маленького хрустящего золотистого крестообразного крекера в различные крекеры, включая золотые рыбки, чеддер, цельное зерно, крендель, пармезан, пиццу, детскую чеддер, мировые сокровища, сад Чеддар , Ароматизированный сад Чеддер, гоночное ранчо, сливовый крем Слим и лук. Золотая рыбка Grahams включает Шоколад, Корица, Ваниль, Мед и S'mores Adventures.
Пищевая ценность
Одна порция 55 оригинальных креветок с запеканкой из золотой рыбки имеет 150 калорий, 6 г жира, 230 мг натрия, 20 г углеводов и 3 г белка. Одна порция 51 взбитых взбитых креветок для золотых рыбок содержит 140 калорий, 5 г жира, 250 мг натрия, 19 г углеводов и 4 г белка. Одна порция 50 золотых рыбок из шоколада Grahams содержит 130 калорий, 4 г жира, 125 мг натрия, 22 г углеводов, 2 г диетической клетчатки, 11 г сахара и 2 г белка.
Ингредиенты
Золотая рыбка Пеппериджа содержит небеленую, обогащенную пшеничную муку; подсолнечник, рапс и / или соевое масло; дрожжи; сахар; специи; автолизированные дрожжи; монокальцийфосфат; бикарбонат аммония; пищевая сода; и луковый порошок. Каждый аромат будет содержать дополнительные ингредиенты, такие как твердые частицы чеддера, твердые частицы сыра Пармезан, шоколад, корица, ваниль и мед. Крекеры Pepperidge Farm Goldfish не содержат консервантов.
Витамины и минералы
Pepperidge Farm укрепляет ингредиенты крекеров Goldfish с несколькими важными витаминами и минералами. Эти микроэлементы включают ниацин, восстановленное железо, тиамин, витамин B-1, витамин B-2 и фолиевую кислоту. Однако ни один из этих продуктов не содержит значительного количества этих питательных веществ. Например, оригинальные крекеры из Goldfish обеспечивают только 2% дневной нормы кальция и 4% суточной стоимости железа. Cheddar Goldfish обеспечивает 4 процента дневной нормы кальция и только 2 процента ежедневной стоимости железа. Эти значения указывают на большинство вкусов.