Как объясняет кулинарный сайт Chowhound.com, арахисный соус популярен во многих азиатских культурах и может использоваться для окунания, как салатная повязка или как соус для лапши. Хотя некоторые соусы имеют тенденцию быть низкими в калориях, арахисовый соус с высоким содержанием калорий из-за арахиса.
Калории
Согласно базе продуктов питания MyPlate от SwEET-LIFE, в 2-столовой ложке арахисового соуса содержится 60 калорий. Это значительно больше калорий, чем многие другие соусы содержат; например, соус для барбекю может содержать всего 45 калорий на две столовые ложки, согласно MyPlate.
Жир
Арахис с высоким содержанием жира, а в арахисовом соусе содержится немного жира. MyPlate объясняет, что две столовые ложки арахисового соуса содержат от двух до трех граммов жира, с одним граммом насыщенного жира.
углеводы
По словам MyPlate, две столовые ложки арахисового соуса содержат от семи до девяти граммов углеводов. На веб-сайте отмечается, что эта порция содержит от 0,5 до 1,5 г клетчатки и от четырех до восьми граммов сахара.
Национальная библиотека медицины и национальные институты здравоохранения объясняют, что, хотя углеводы являются основным источником топлива вашего тела, вы должны ограничить потребление сахара, поскольку оно обеспечивает калории, но мало питательной ценности.
белка
По словам MyPlate, арахисовый соус с низким содержанием белка, с нулем до 1,5 грамма в каждой из двух столовых ложек.
Подробнее о MyPlate
Бесплатное приложение для отслеживания калорий SwEET-LIFE MyPlate для iPhone и Android помогло миллионам людей похудеть здоровым способом - благодаря поддержке активного сообщества, отслеживая их питание и физические упражнения. В соответствии с самым высоким рейтингом, MyPlate предлагает новейшие технологии в удобном в использовании инструменте, который включает в себя миллионы продуктов и рецептов, 5-минутные тренировки в приложении и надежное сообщество поддержки.