Удовое масло веками использовалось в восточных благовониях - в Индии, Бирме, Китае, Японии и в арабских странах. Его использовали в религиозных обрядах и торжествах, в качестве средства, исцеляющего многие болезни. А в последнее время масло стало одним из самых модных ингредиентов в ароматах многих известных парфюмеров. Ароматы с удовым маслом сладкие, глубокие и гармоничные. При самом первом вдохе аромата хочется затаить дыхание, чтобы проникнуться в волшебный мир…
Оказывается, удовое или агаровое масло - это результат болезни дерева, которое формируется как защитная реакция на бактериальную инфекцию. В заражённых деревьях начинает выделяться смола, сначала в поражённых частях дерева, а затем постепенно пропитывается вся древесина, становясь все тверже и приобретая тёмный, почти черный цвет. Процесс может происходить десятки лет, прежде чем из древесины начнут извлекать масло. Если сердцевина поражена, то для получения масла приходится уничтожать всё дерево, когда можно было бы обрезать только поражённые части дерева. Но, к сожалению, это происходит, так как самой беззащитной к инфекции является именно сердцевина дерева.
Среди удовых деревьев несколько разновидностей, и не все из них производят то драгоценное масло, которое необходимо в ароматах или благовониях. Разновидность Aquilaria, которая производит удовое масло, растёт преимущественно в Южной и Юго-Восточной Азии. На протяжении многих веков удовое масло поставлялось из Индии. Но так как спрос возрастал, добыча масла началась и в Индокитае, и в Индонезии, и Малайзии. На сегодняшний день удовые плантации существуют в Бангладеш, Индии, Лаосе, Таиланде, Бирме, во Вьетнаме.
Разновидность Aquilaria неприхотлива к почве. Деревья могут расти на бедных и песчаных почвах, а также на каменистых почвах, в регионах, где жаркий и сухой климат. Вырастают они до 6-20 м высотой. Листья имеют вытянутую форму, их длина около 5-11 см, а ширина - 2-4 см. Цветы на дереве - желтовато-зеленые, собранные в "зонтик". Но самое драгоценное в дереве не цветы, а именно смола.
Старые деревья имеют более высокое содержание смолы, причём с возрастом смола становится всё лучше и лучше. Уд высокого качества получается при переработке деревьев старше 100 лет. Парфюмеры говорят, что настоящее удовое масло пахнет волшебно, а вот его синтетические аналоги похожи всего лишь древесно-кожаные запахи, в них нет тех бальзамических оттенков настоящего удового масла. Однако, чтобы удовлетворить растущие потребности в удовых ароматах, многие парфюмеры начали использовать в своих композициях смесь натурального и синтетического уда.
Удовое масло необычайно дорого, дороже золота. И это уже видно, по каким причинам. Причины не только в столетнем возрасте дерева и недостаточного количества природных источников, но и в низком выходе масла из сырья, и сложности процесса добычи. Чтобы получить всего 12мл масла, потребуется 20кг дерева. Причём, используют не только старые, но и молодые деревья, хотя они и не дают такого волшебного аромата, который получают от деревьев старше 100 лет.
Удовое масло настолько дорого, его средняя цена за кг на рынке - около 18 000 евро, что использовать его крайне сложно, поэтому оно в основном используется в натуральной парфюмерии для увеличения стойкости и интенсивности духов.
Удовое масло - оно наряду с золотом и драгоценными камнями хранится в сокровищницах Востока. Уд ещё многие сотни лет назад стал одним из самых главных составляющих восточной парфюмерии.
Сейчас ароматы с удовым маслом покоряют Европу.
Ароматы с нотами уда
Moon Aoud, Montale
Oud Wood, Tom Ford
Pure Oud, by Kilian
Yves Saint Laurent M7
Velvet Rose & Oud, Jo Malone
Giorgio Armani Armani Prive Oud Royal
L'Artisan Parfumeur Al Oudh
Juliette Has A Gun Midnight Oud
Удовый аромат Сolonia Intensa Oud, Asqua di Parma.
Парфюмер Куркджян сделал целую коллекцию с удом: Бархатный уд - Oud Velvet Mood - уд, шафран и корица; шёлковый уд - Oud Silk Mood - уд, болгарская роза, голубая ромашка; кашемировый уд - Oud Cashmere Mood - уд, ваниль.
