Давайте будем честными: большинство из нас знает, как выглядит здоровая еда. Поэтому, когда мы не едем так, как должны, чтобы выглядеть и чувствовать себя так, как мы хотим, это обычно имеет какое-то отношение к тому, чтобы быть действительно занятым. (Виновен как заряжен!)
Но вот один из секретов хорошего питания: не все ваши приемы пищи должны быть сидят на корточках. На самом деле, вы даже можете заменить один-два приема пищи каждый день с легкими в приготовлении, вкусными белковыми коктейлями.
Конечно, есть тонны магазинов и соковых баров, которые растут повсюду, предлагая коктейли. Но чаще всего эти купленные в магазине и коктейли соковыжималки едва лучше, чем молочный коктейль быстрого питания. Они обычно сильно подслащены сахаром, насыщенным белковыми источниками и отсутствием многих питательных веществ, встречающихся в цельных продуктах.
Затем есть очищающие сок, которые могут заставить вас чувствовать себя слабыми и могут нанести вред вашему здоровью. Мы не говорим ни об одном из них. Мы говорим о Super Shake - белковой коктейли, наполненной хорошими вещами, такими как высококачественный белок, клетчатка, здоровые жиры, антиоксиданты и многое другое.
Super Shakes - это быстро и просто, но они также очень хороши для вас. Фактически, они действительно могут превосходить большинство блюд, которые ваши соседи едят. Но вы должны сделать это правильно, и именно здесь приходит руководство Super Shake. Следуйте за ним, чтобы каждый раз создавать идеальный белковый смуг.
Инвестируйте в хороший блендер, который у вас будет на всю жизнь. Фото: KatarzynaBialasiewicz / iStock / GettyImagesВо-первых, получить хороший блендер
Прежде чем вы начнете экспериментировать с этим пошаговым руководством, вот вам вопрос: у вас есть приличный блендер? Если нет, вам придется пойти за ним. И помните, вы получаете то, за что платите.
Правильно, если ваш блендер начинает курить, когда вы добавляете несколько кубиков льда, пришло время для замены - это более мощный и готовый к решению задачи (может также получить тот, который хорошо выглядит).
С точки зрения стоимости, многие люди выбирают Magic Bullet. Это всего лишь 40 долларов, и это довольно мощный. Единственная проблема в том, что она небольшая. Поэтому, если вам нужны более крупные коктейли (или вы делаете коктейли для более чем одного человека), вам нужно будет делать больше с вашим блендером. Он также может изнашиваться после нескольких месяцев ежедневного использования.
В этом случае вы можете выбрать Vitamix. Это Mercedes-Benz блендеров. Это дорого. Но вам будет трудно найти другой блендер, который будет соответствовать его силе и долговечности.
Теперь сделайте свой встряхнуть Super
Хорошо, давайте предположим, что у вас есть ваш блендер, и он достаточно силен, чтобы выполнить эту работу. Теперь вы можете следовать пошаговому руководству ниже для создания питательных и вкусных Super Shakes.
Ниже перечислены некоторые из фруктов, овощей и белков, которые обычно лучше всего работают. Просто пройдите через каждый шаг и выберите элемент (или два) из каждого столбца. Смешайте и сравните, как вам нравится. Вы в конечном итоге найдете комбинации, которые вы предпочитаете больше всего. При этом этот список не является исчерпывающим. Не стесняйтесь разветвляться! (И поделитесь своими рецептами в комментариях.)
Имейте в виду, что не все приведенные ниже шаги являются обязательными. Если вы не хотите топпер, оставьте это. Если вы хотите дополнительных овощей, пойдите для этого. Если вы пытаетесь сохранить свои калории, вы можете манипулировать такими переменными, как размеры порций, а также количество углеводов и жира.
Шаг 1: Выберите жидкую основу.
От четырех до восьми унций жидкости является хорошей отправной точкой для каждой порции. Меньше жидкости делает более толстые тряски, и больше жидкости делает более тонкие тряски. Вот несколько вариантов:
- вода
- Миндальное молоко (несладкое)
- Коровье молоко
- Соевое молоко (несладкое)
- Конопляное молоко (несладкое)
- Желтый зеленый чай
- Свежевыжатый сок
Шаг 2: Выберите белковый порошок.
Затем добавьте один или два ложки белкового порошка (от 25 до 50 г белка). Не забудьте отметить, что некоторые белковые порошки содержат загустители, которые увеличивают толщину тряски. Вот несколько вариантов:
- Сывороточный протеин
- Казеиновый белок
- Гороховый протеин
- Рисовый белок
- Конопляный белок
- Коллаген с сывороточным порошком
- Другие белки или белковые смеси
Шаг 3: Выберите овощ.
Добавьте одну или две горсти овощей. Шпинат - это, как правило, лучший выбор, так как он практически безвкусен в коктейле. Консервированные или жареные тыквенные пары действительно хорошо сочетаются с ванилью. И очищенные, жареные свеклы хорошо сочетаются с шоколадом. Если вы добавите сельдерей или огурцы, вам нужно будет использовать меньше жидкости в тряске, так как они уже содержат много воды. Вот несколько вариантов овощей:
- Шпинат
- швейцарский мангольд
- кормовая капуста
- тыква
- Сладкая картошка
- Свеклу
- Свекла зелень
- Огурец
- Сельдерей
- Добавка порошковой зелени
Шаг 4: Выберите фрукты.
Цель для одной или двух чашевидных пригоршней фруктов. Бросьте половину банана, чтобы дать потрясающую текстуру. Или попробуйте даты! Но лишь немногие, так как они очень милы и проходят долгий путь. (Просто убедитесь, что сначала избавьтесь от ямы!) Яблоки просты - просто удалите ядро и нарежьте его клиньями. Вы можете использовать свежие или замороженные фрукты. Попробуйте один из следующих вариантов:
- яблоки
- бананы
- черника
- Ежевика
- черешня
- Даты
- Ананас
- манго
- киви
- Порошкообразная добавка для фруктов
Шаг 5: Выберите здоровый жир.
Если вы добавляете лишний жир, обычно достаточно одной или двух частей большого пальца. При хорошем использовании орехи и семена дают встряску хорошую, насыщенную консистенцию. Поэкспериментируйте с одним из следующих вариантов:
- грецкие орехи
- Лен, конопля, семена чиа
- Кешью
- миндаль
- Арахис и ореховые масла
Шаг 6: Выберите верхнюю часть.
Теперь завершите свой коктейль небольшим гарниром. Помните: немного идет длинный путь. Корица хороша с ванилью и тыквой.Добавьте овес, если вам нужны дополнительные углеводы или йогурт, если вы хотите больше белка и более гладкую текстуру. Вот несколько вариантов для рассмотрения:
- Кокос
- Cacao nibs
- Темные шоколадные стружки
- Йогурт
- Овес
- гранола
- корица
- Лед (при использовании свежих фруктов)
Чувство застряло? Попробуйте этот рецепт:
- Вода (достаточно для смешивания)
- 2 ложки растительного белка
- 2 листья камы
- 1 ч.л. порошковой добавки
- Половина замороженного банана
- 2 коротких даты
- 2 больших пальца грецких орехов
- Вершина с несколькими посыпками кокосового ореха и пятью кубиками льда.
Смотрите, как легко? С этим шаблоном вряд ли будет день, когда вы не сможете захватить все, что происходит в вашей кладовой и холодильнике, и сделать восхитительный коктейль, который соответствует вашим целям здоровья и вашему графику.
Хотите помочь найти лучшие упражнения, еду и образ жизни для вас? Загрузите эти бесплатные стартовые наборы для мужчин и женщин:
- Набор для начинающих для здоровья и фитнеса для женщин
- Набор для начинающих для здоровья и фитнеса для мужчин
Что вы думаете?
Вы когда-нибудь делали свой собственный белковый коктейль? Каковы некоторые из ваших любимых вещей? У вас есть белковый порошок, который вам нравится? Вы нашли это руководство полезным? Как вы думаете, вы будете использовать этот шаблон? Поделитесь своими мыслями, предложениями и вопросами в комментариях ниже!