Если у вас есть молоко, которое поступает из сои, а не из молочной коровы, вы можете рассмотреть возможные гормональные эффекты. Соевые бобы содержат вещества, называемые изофлавонами, которые обладают гормональной активностью - особенно на эстрогенах, - но присяжные по-прежнему не относятся к воздействию сои на тестостерон.
Результаты исследований Vary
Ни соевый белок, ни изофлавоны сои не влияли на уровень тестостерона у взрослых мужчин, употреблявших соевые продукты или продукты, сообщает августовская статья, опубликованная в «Рождаемости и стерильности» в августе 2010 года. Эта статья была метаанализом, который является обзором многих исследований по одному вопросу. Однако с тех пор в двух исследованиях были сделаны разные выводы. Мужчины, которые выполняли упражнения с сильным сопротивлением после добавления соевого белка в течение 14 дней, развивали снижение тестостерона в сыворотке крови, согласно статье, опубликованной в журнале «Journal of the American College of Nutrition», опубликованной в 2013 году. Другая статья сообщила, что когда самцы крыс подвергались воздействию изофлавонов сои в первые три недели жизни, производство тестостерона увеличилось, согласно выводам в статье в феврале 2014 года «Биология размножения».
