Раменскую лапшу трудно обыгрывать как дешевую, быструю еду. Также трудно повысить их высокое содержание натрия, когда они готовятся в виде супа с приправленным пакетом, который входит в комплект. Лапша уже высока в натрие без добавленной приправы, поэтому лучше использовать альтернативные методы приготовления.
Калории
Один пакет простой лапши Рамен содержит две порции. Каждая порция содержит около 190 калорий. Есть небольшие различия среди многих марок лапши ramen. В порции также содержится 7 грамм жира.
питание
В каждой порции лапши содержится 29 г углеводов. Только 1 грамм - диетическое волокно. Содержание железа обеспечивает от 6 до 8 процентов рекомендуемого ежедневного потребления в зависимости от марки. Каждая порция содержит 500 миллиграммов натрия. Институт медицины рекомендует взрослым потреблять менее 2300 миллиграммов натрия в день.
Советы
Приготовление раменской лапши в воде и добавление трав и специй даст вкус супу без добавления большего количества натрия. Вы также можете использовать бульон с низким содержанием натрия для раменского супа или, альтернативно, варить лапшу в воде, сливать и добавлять к домашнему жаренному картофелю фри.