Когда старые резервные методы приготовления приведут к скучным овощным гарнирам, которые снова и снова подаются, поднимите презентацию и ароматы с приготовлением пакетов из фольги. Идеально подходит для занятого дома, пакеты занимают минимальное время для сборки, и, как только вы вставляете их в духовку, не осталось никаких помех, поворота или суетливых маневров для печей. Интересуйте детей здоровой едой, когда вы позволите им собрать свою комбинацию овощей, чтобы приготовить в обертывании фольгой.
Шаг 1
Очистите и вырежьте кабачки и летние кабачки на ломтики до 1 дюйма. Добавьте очищенный, маленький новый картофель, разрезанный на четверти или восьмые, кусочки красного перец кусочка и нарезанный лук для классической обернутой фольгой комбинации овощей. Отрегулируйте смесь, чтобы соответствовать типу овощей, которые в сезон, например, свежие стручки снежного гороха и зеленый лук. Замороженные овощи, как и целые зеленые бобы, могут быть включены для большего разнообразия.
Шаг 2
Поместите приготовленные овощи в большую миску. Полейте около tbsp. из салата в итальянском стиле на чашку овощей в миску. В качестве альтернативы, приправить овощи чесноком, сушеными или свежими травами или сухим луковым супом, чтобы удовлетворить ваши вкусовые предпочтения. Если вы не пользуетесь соусом, добавьте 1 ст. воды или около 2 ч. л. оливкового масла на чашку овощей в миску. Размешайте овощи, пока все компоненты не распределены равномерно.
Шаг 3
Положите секции из сверхпрочной алюминиевой фольги длиной от 14 до 16 дюймов на стойке, чтобы сделать отдельные овощные порции. Чтобы приготовить несколько порций сразу в виде овощного блюда по размеру, выложите один лист из алюминиевой фольги длиной от 20 до 24 дюймов.
Шаг 4
Ложка от 1 до 1? чашку выдержанных овощей в центр фольги для индивидуального обслуживания. Поднимите два противоположных края листа фольги и соедините их вместе с шагом в 1 дюйм. Сверните каждую из оставшихся открытых сторон по направлению к центру, нажимая каждую пачку плотно пальцами, чтобы сформировать закрытый пакет. Для порций по размеру можно разместить до 3 стаканов овощей на большом листе фольги и складывать их вместе, чтобы сформировать пакет.
Шаг 5
Поместите пакеты фольги, сложенные вверх, на центральную стойку печи, которая была предварительно нагрета до 375 градусов по Фаренгейту. Выпекайте овощи в течение 30-35 минут.
Шаг 6
Удалите пакеты из фольги из печи и установите их на пластину. Протыкайте четыре или пять отверстий в фольге в верхней части каждого пакета, чтобы позволить пара выходить. Через пять минут разверните фольгу для обслуживания овощей.
Вещи, которые вам понадобятся
- Овощи
- Кухонный нож
- Миска для смешивания
- Мерные ложки
- итальянский соус
- Оливковое масло
- Приправы
- Высокопрочная алюминиевая фольга
Советы
- Создайте дружелюбную к ребенку растительную смесь, перемешав соус из пиццы или соус спагетти в овощи, прежде чем выпекать их в фольге. Наверх приготовленные овощи с опрыскиванием тертого сыра перед подачей.
Предупреждения
- Листовые зеленые овощи, такие как шпинат и мангольд, не выдерживают тщательного обжаривания фольгой в духовке. Ограничьте их использование небольшими количествами, добавленными для цвета в сочетании более крепких овощей.
