Согласно вашему исследованию 2010 года, если ваш ребенок страдает от синдрома дефицита внимания с гиперактивностью, его диета может отчасти быть виновата. СДВГ может быть проблемой для детей и их родителей, и без лечения это может повлиять на способность ребенка к обучению и социальное взаимодействие. Диета наряду с традиционным лечением может помочь некоторым детям контролировать симптомы СДВГ и наслаждаться здоровой и успешной жизнью. (Ссылка 1)
история
Идея снижения симптомов СДВГ через планирование еды не является новой. Д-р Бен Фейнгольд (1900-1982), автор книги 1975 года «Почему ваш ребенок является гиперактивным», представил семьи для планирования питания, предназначенных для борьбы с гиперактивностью. Исследование Фейнгольда заложило основу для сегодняшних исследований, в которых рассматривается роль диеты ребенка в СДВГ, согласно «Галевой энциклопедии диет».
теория
По словам Фейнгольда, ребенок с СДВГ может проявлять аллергическую реакцию на определенные вещества в своей пище. Исключая вредные пищевые вещества, которые включают все искусственные краски, добавки, ароматизаторы и консерванты, симптомы ребенка могут улучшиться.
Исследования
Австралийское исследование изучало диеты 115 детей с диагнозом СДВГ. Венди Одди, доцент Института телемедицины им. Перта по исследованиям здоровья детей, пришел к выводу, что дети, употребляющие диету «западного стиля», более чем в два раза чаще страдают от СДВГ. Одди описывает западную диету как один из высокоперерабатываемых продуктов, сладостей, соли, жареной пищи и рафинированных зерен. Дальнейшие исследования необходимы, чтобы подтвердить выводы Одди.
конкретика
MayoClinic.com советует родителям детей СДВГ уничтожать продукты, содержащие бензоат натрия, FD & C Yellow No. 6, D & C Yellow No. 10, FD & C Yellow No. 5 и FD & C Red № 40 от диеты их ребенка. Хотя клиника Майо не утверждает, что эти добавки вызывают СДВГ, они сообщают, что присутствие этих веществ в рационе ребенка может ухудшить симптомы СДВГ.
Feingold рекомендовал планировать детское питание и закуски вокруг свежих фруктов, овощей и цельного зерна, одновременно устраняя некоторые добавки, особенно на основе нефти, и салицилаты, которые естественным образом встречаются на определенных растениях. После ослабления симптомов у ребенка Фейнгольд предложил повторно вводить вещества по одному, чтобы определить, какие добавки являются триггерами для симптомов СДВГ. По словам Ассоциации Feingold, родители выбирают из списка приемлемых продуктов, и не все обработанные пищевые продукты устраняются.
Взрослые советы СДВГ диеты
Взрослые с СДВГ могут воспользоваться предварительным планированием меню в дополнение к соблюдению тех же диетических ограничений, которые предлагаются для детей. HelpGuide.org рекомендует принимать небольшие порции в течение дня и снижать потребление сахара. Включите в свой рацион большое количество белкового белка и съедите меньше углеводов. Избегайте употребления напитков с кофеином вечером, что может предотвратить хороший ночной сон. Используйте планирование питания и диетические ограничения для контроля над СДВГ под наблюдением врача.