Юные годы - это период быстрого роста и развития. По словам Американской академии педиатрии, подростки нуждаются в большем количестве калорий в течение этого периода, чем когда-либо понадобится в своей жизни. Подростки, которые едят нездоровую пищу - соду, чипсы, конфеты и фаст-фуд - чтобы удовлетворить свои потребности в калориях, сами оказываются плохими. Погрузка на нездоровую пищу может повлиять на вес подростка, потребление пищи и здоровье.
Увеличение веса
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, 21 процент подростков в Соединенных Штатах страдают ожирением, по сравнению с 5 процентами в 1980 году. Увеличение показателей ожирения связано с увеличением общего потребления калорий. Согласно публикации «Диетические рекомендации для американцев, 2010», сладкие десерты, такие как пирожные и печенье, и сода - это два лучших источника калорий в диете для подростков. Нежелательная пища - это концентрированный источник калорий, поэтому подростки потребляют больше калорий, чем они понимают, что приводит к увеличению веса.
Смешать хорошие продукты
Если подростки загружаются на нездоровую пищу, у них может быть меньше шансов съесть хорошие продукты, такие как фрукты, овощи, цельные зерна и обезжиренные молочные продукты, что, в свою очередь, может затруднить их удовлетворение потребностей в питательных веществах. Большинство подростков не едят достаточно фруктов и овощей каждый день, сообщает «Диетические рекомендации для американцев, 2010», поэтому они пропускают питательные вещества, такие как витамины А и С, магний, фолиевая кислота, калий и клетчатка. Кроме того, многие девочки-подростки не удовлетворяют свои ежедневные потребности в кальции, что может увеличить риск плохого здоровья костей в будущем.
Риск для здоровья
Подростки не могут много думать о том, как их рацион влияет на их здоровье, но они должны. Нежелательная пища не только высока в калориях, но также и в натрие, жире и сахаре. И это низко в клетчатке, витаминах и минералах. Потребление слишком большого количества натрия увеличивает риск высокого кровяного давления. Хотя высокое кровяное давление в подростковом возрасте встречается редко, это может произойти, согласно KidsHealth.org, и риск возрастает по мере взросления. Продукты с высоким содержанием нездорового жира, как и жир, найденный в нездоровой пище, также могут увеличить риск подростка в отношении высокого уровня холестерина и атеросклероза. Употребление слишком большого количества нездоровой пищи также влияет на концентрацию и успеваемость в школе.
Помогите своему подростку лучше поесть
Если ваш подросток является наркоманом нежелательной пищи, помогите ей улучшить свое здоровье и нарушить нездоровый цикл еды, который может последовать за ней во взрослую жизнь. Вы можете сделать это, внеся небольшие изменения в обычную диету подростка. Вместо сладких напитков во время еды предлагаем обезжиренное молоко, воду или сельтер, приправленные апельсиновыми или лимонными ломтиками. Держите здоровые закуски легко доступными - свежие фрукты, вырезанные овощи, орехи и крекеры из цельного зерна - чтобы ваш ребенок мог нормально питаться между приемами пищи. Кроме того, есть вместе. Если ваш подросток увидит, что вы делаете хороший выбор продуктов, он тоже может.
