Фисташки открываются по мере созревания. Оболочка обычно расщепляется вдоль хребта, что делает открытие оболочки очень простым. Иногда вы обнаружите раковины, которые раскололись только немного или хуже, совсем нет. Обычно это означает, что орех не был зрелым, когда он был собран, но это может не помешать вам попробовать орех в любом случае, если вы достаточно голодны. Попробуйте открыть оболочку с помощью орешника.
Шаг 1
Распродайте салфетку или бумажное полотенце на прилавке или столе или положите перед собой большую тарелку.
Шаг 2
Поместите закрытую фисташковую раковину в ореховую сковороду, поворачивая оболочку так, чтобы плечи щупа лежали вдоль гребня, где обычно открывалась оболочка. Начните с рук щипцы на середину стороны раковины.
Шаг 3
Сжимайте обе руки щупальца, медленно. Остановитесь, когда раковина треснет.
Вещи, которые вам понадобятся
- Салфетка, бумажное полотенце или большая тарелка
- Щелкунчик и гайки, или шампуры
Советы
- Если у вас возникли проблемы с растрескиванием гайки, переместите гайку, чтобы убедиться, что это облегчает давление от держателя орехов, чтобы заставить гайку открыть.
Предупреждения
- Фисташковая оболочка может не открываться аккуратно. Возможно, что оболочка будет раскалываться на более мелкие куски. Если вы не можете вытащить всю раковину, выкопайте ореховый орех с помощью гайки, которая представляет собой металлический затвор, который часто поставляется с щипцами для орехов, или используйте шашлык, чтобы копать внутри раковины. Имейте в виду, что ореховое мясо, вероятно, не будет лучшего качества, потому что оно недостаточно созрело. Не пытайтесь взломать раковину зубами. Если оболочка будет жесткой, вы просто получите больную челюсть.
