Зеленые напитки сока являются яростью из-за их предполагаемой пользы для здоровья. Они могут быть простым способом увеличить потребление овощей и обеспечить хорошую дозу питательных витаминов и антиоксидантов, но также могут быть потенциальные побочные эффекты, связанные со слишком большим количеством зеленого сока.
Он мог бы сбросить баланс диеты
Здоровая сбалансированная диета включает в себя разнообразные продукты, в том числе различные типы и цвета фруктов и овощей, поэтому употребление соков, сделанных главным образом из зеленых овощей, может привести к дисбалансу питательных веществ. Многие листовые зелени богаты калием, поэтому зеленые соки могут обеспечить слишком много этого минерала для тех, кто находится на диете с ограниченным калием. С другой стороны, в то время как зеленые овощи высоки в некоторых вещах, они могут быть низкими в витаминах и антиоксидантах, встречающихся в других фруктах и овощах. Большинство овощей в целом содержат мало белка и здоровых жиров, поэтому, если вы не едите обычную пищу или добавляете совок из белкового порошка и немного авокадо в свой зеленый овощной сок, вы не можете получить достаточное количество этих питательных веществ в своем рационе.
Отсутствие волокна может вызвать проблемы с пищеварением
Академия питания и диетологии рекомендует ежедневно есть в среднем 25 граммов клетчатки, чтобы нормально функционировать пищеварительный тракт. В то время как овощи и фрукты являются хорошим источником клетчатки, извлечения и выпивки только сок оставляет полезную целлюлозу и волокно. Слишком низкая диета в клетчатке может привести к проблемам с пищеварением, таким как вздутие живота и запоры. Кроме того, большое количество соков на основе овощей может вызвать проблемы, такие как газ, вздутие живота и диарея у некоторых, которые чувствительны к определенным типам ферментируемых углеводов, встречающихся в зелени, таких как капуста, артишоки, спаржа и сельдерей.
Это может повлиять на щитовидную железу
Некоторые листовые зеленые овощи, такие как капуста, рукколой, бок-чой и капуста, могут потенциально взаимодействовать с щитовидной железой. Эти крестоцветные овощи содержат соединение, которое может препятствовать всасыванию йода, которое необходимо для вашего тела, чтобы сделать гормоны щитовидной железы. Исследование, проведенное в августе 2010 года, опубликованное в «Cancer Causes & Control», показало, что высокое потребление крестоцветных овощей связано с раком щитовидной железы среди женщин с низким потреблением йода, а Справочник по дополнительной и альтернативной медицине из Медицинского центра Университета штата Мэриленд рекомендует избегать определенных зеленых овощей если у вас гипотиреоз. Лучше всего проконсультироваться со своими поставщиками медицинских услуг о том, что вы едите или пьете, особенно если у вас есть условия для здоровья или принимать какие-либо лекарства.
Вы можете чувствовать себя легкими
Одна из причин, по которой некоторые люди пьют зеленые овощные соки, - это потеря веса, но, полагаясь на главным образом напитки из овощного сока вместо твердой пищи, вы также можете оставить головокружение и головокружение, если вы не получаете достаточного количества калорий, чтобы выдержать вас. Соки зеленые овощи могут быть отличным способом увеличить ваше питание и облегчить, но убедитесь, что вы меняете типы овощей, иногда добавляете фрукты, и включаете хорошие источники белка и здоровых жиров вместе со своим соком.
