Ваше тело стремится держать вас в состоянии баланса энергии. Он хочет, чтобы вы вложили и сжечь нужное количество калорий. Грелин и лептин - это два гормона, которые облегчают этот процесс, отправляя сигналы вашему мозгу. Грелин говорит: «Я голоден», и лептин говорит: «Мне было достаточно». Оба являются относительно новыми открытиями для научного сообщества, но исследователи считают, что контроль грелина и лептина когда-нибудь станет ключом к снижению ожирения.
Определение Лептина
Лептин - это гормон, секретируемый жировыми клетками. При правильной работе ваше тело реагирует на лептин, уменьшая аппетит после того, как вы съели. Лептин также способствует горению калорий. Это было обнаружено случайно в середине 1990-х годов, когда исследователи обнаружили, что мыши, лечившиеся лептином, потребляют значительно меньше, а мышам с меньшим количеством лептина. Он работает так же, как у людей, с завихрением: люди с ожирением имеют высокий уровень лептина, но исследователи из Гарварда и других стран считают, что их тела менее чувствительны к его последствиям. Лептиновое сопротивление, как известно, приводит к «излишне высоким потреблением пищи», а низкий уровень лептина является предвестником ожирения.
Определение Грелина
Грелин - голодный гормон. Произведенный желудком, его задача - отправить сообщение, которое вам нужно съесть. Как и лептин, он работает в области мозга, отвечающей за удовольствие, и исследователи считают, что грелин также контролирует «стресс», заставляет вас жаждать высококалорийные продукты и способствует жиру живота. Когда вы идете на экстремальную диету, еще больше грелина становится секретируемым, и ваша способность сжигать калории начинает уменьшаться. Желудок стреляет дозой грелина каждые 30 минут, но он может ускоряться примерно каждые 20 минут, если ваш животик пуст, и вы действительно голодны. По словам доктора Майкла Ройзена из Кливлендской клиники, уровни грелина падают, когда еда, которую вы едите, поражает ваш кишечник.
Гормоны и ожирение
Терапии, которые имитируют лептин и контрольный грелин, исследуются для лечения ожирения. Более трети населения США страдают ожирением, а другая треть - избыточный вес. Препараты, блокирующие Грелин, пообещали в качестве агентов по снижению веса в соответствии с «Прогнозом диабета», а новые препараты, которые копируют действие лептина, работают как агенты подавления аппетита.
Управление Лептином и Грелином
Согласно Roizen, ваш выбор продуктов и уровень активности подобны дистанционным программистам грелина и лептина. Поедая твердые белки, такие как постное мясо и орехи во время еды, вы остаетесь дольше. Ешьте простые сахара, и вы будете пить грелин. Он рекомендует вам хранить экстренный приток безопасных продуктов, таких как овощной сок, горсть орехов, вырезанные фрукты и овощи, чтобы сохранить голод в страхе. Кроме того, исследования из Чикагского университета говорят, что лишение сна увеличивает уровень грелина, снижает лептин и увеличивает заболеваемость ожирением.
Лечение ожирения
Ожирение возникает, когда вы последовательно потребляете больше калорий, чем вы горите. Хотя причины могут быть социально-экономическими и медицинскими, в том числе гормональными, нет установленного медицинского лечения ожирения. Лучше всего есть меньше и больше двигаться. Для некоторых, бариатрическая хирургия, которая включает в себя модификацию пищеварительного тракта, является эффективным лечением. По данным Weight Watchers, исследования показали, что люди, которые теряют вес, могут сделать больше грелина, чем раньше, но люди, которые проходят хирургическое лечение, производят меньше грелина, что снижает аппетит и помогает с потерей веса.
