Со всем этим мясом, которое вы едите на своей низкоуглеводной диете, вам может быть трудно встретить ваши ежедневные потребности в волокнах. Взрослым нужно от 21 до 38 грамм клетчатки в день, а чаша из волоконного зерна может обеспечить значительную часть этого количества. Если вы следуете диете с 20 граммами углеводов, это может быть сложно установить в зерновые, но будет легче на более либеральную диету с низким содержанием углеводов.
Волокно одно питание
С 25 граммами углеводов на 1/2 чашки, волокно Один злак не является низким в углеводов. Тем не менее, хороший хлебный злак для низкоуглеводной диеты должен иметь 4 грамма волокон или больше за порцию и без сахара, согласно сайту Atkins. Волокно Одно зерно больше, чем соответствует обоим критериям. Он содержит 14 грамм клетчатки на 1/2 чашки, и он получает оттенок сладости от сукралозы, а не от сахара.
Поскольку волокно является неусвояемым углеводом и не оказывает большого влияния на уровень сахара в крови, некоторые диеты с низким содержанием углеводов используют чистые углеводы при расчете количества углеводов в продуктах питания. Чистые углеводы равны общим углеводам минус грамм волокна. Это означает, что 1/2-чашечная порция зерен Fiber One с 25 граммами от общего количества углеводов минус 14 граммов волокна имеет только 11 граммов чистых углеводов.
Молоко или молоко
Молоко и крупы идут вместе, как арахисовое масло и желе. Но с 12 граммами углеводов на чашку коровьего молока вы, возможно, не сможете поместиться как в молоко, так и в зерновое волокно на свой низкокалорийный план. Вы можете сократить до 1/2 чашки коровьего молока на 6 граммов углеводов, делая ваши общие 17 граммов для всей чаши. Или вы можете использовать альтернативы с низким содержанием углеводов. Несладкое миндальное молоко имеет нулевое количество углеводов на чашку и делает хорошую замену, или если у вас есть запасные углеводы, используйте чашку несладкого соевого молока с 4 граммами на чашку.
Если вы пытаетесь найти способы добавить зерно Fiber One в свою диету с низким содержанием углеводов, вам не обязательно быть традиционным в том, как вы едите его. Вы также можете добавить его в свой салат для дополнительного хруста или смешать его в коттедже или сыке рикотта для аромата и текстуры. Или молоть зерновые в кухонном комбайне, чтобы использовать в качестве хлебных крошек для вашей панированной курицы, рыбы или мясного рулета.
План с низким содержанием углеводов с волокном
С 11 граммами углеводов в одной порции вы не должны испытывать слишком много проблем, связав Fiber One с вашим планом питания, если только вы не находитесь в одном из планов с низким уровнем карбюратора. Скажите, что вы на 50 граммов углеводов в день. На завтрак вы могли бы приготовить 1/2 стакана хлопчатника Fiber One с 1 чашкой несладкого миндального молока и двумя яйцами, приготовленными в твердом виде, всего за 11 граммов углеводов. В обеденный перерыв на гриле гамбургер, завернутый в салат с нарезанными помидорами и кусочком сыра чеддер с 1 чашкой сырого шпината, увенчанной 2 столовыми ложками ранчо, дает вам всего 5 граммов углеводов. В середине дня вы можете насладиться еще одной чашкой 1/1 чашки зерна с 1 чашкой творога. Эта закуска содержит 15 г углеводов. Закончите день жареным лососем, 12 копьями спаржи и 2 чашками смешанной зелени, увенчанной 2 столовыми ложками цезарной повязки на 7 граммов углеводов.
Другие волокнистые зерновые
Волокно Один злак расширил свою линию, включив в нее ряд ароматизированных злаков, в том числе карамельный восторг, малиновую измельченную пшеницу, медовые кластеры, кластеры изюма из брынза и ореховые кластеры и миндаль. Хотя эти злаки являются хорошим источником клетчатки, 10 г на чашку, они намного выше в углеводах. Ароматизированные версии содержат добавленный сахар и от 45 до 50 граммов от общего количества углеводов на чашку - или от 35 до 40 граммов чистых углеводов. Хотя эти злаки могут быть вкусными, они могут не так хорошо вписаться в ваш план приема пищи с низким содержанием углеводов.
