Если бы ваша бабушка заставила вас выпить выпечку содовой воды для расстроенного желудка, она казалась ужасной, но, вероятно, это трюк. Это известное домашнее средство может помочь нейтрализовать желудочные кислоты и облегчить диспепсию, если человек принимает его старше 5 лет. Тем не менее, слишком много выпечки содовой воды может быть вредным, особенно у людей с диабетом, заболеваниями почек или другими хроническими заболеваниями.
Безопасная дозировка
По словам Арма и Хаммера, производителя пищевой соды, смешивания 1/2 чайной ложки пищевой соды в 1/2 стакана воды является безопасной дозой для облегчения изжоги. Люди в возрасте от 5 до 60 лет могут принимать до 7 доз, расположенных на расстоянии не менее 2 часов в течение 24 часов. Если вы старше 60 лет, принимайте до 3 доз в течение 24 часов. Инструкции предостерегают потребителей, чтобы не принимать максимальную дозу более двух недель. Если у вас такая частая изжога или расстройство желудка, обратитесь к врачу.
Токсичность выпечки
Потому что пищевая сода распадается на ионы натрия в организме - электролит, который может иметь сильные эффекты - слишком много выпечки соды может нарушить активность ваших мышц, сердца и мозга. Согласно исследованию, опубликованному в выпуске «Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics», выпущенном в декабре 2013 года, более 50 процентов из 192 человек, зарегистрированных в Калифорнийскую систему контроля отравления для соды в период с 2000 по 2012 год, должны были отправиться в отделение неотложной помощи для лечения. Дозировки от четверти коробочки до более чем полной коробки вызывали судороги, боль в животе, боль в груди, боль в мышцах и другие серьезные состояния.