Будь то жаркое в середине зимы или холодный лед в жаркий летний день, чай может стать идеальным напитком в любое время года. Добавьте пробиотики - бактерии, которые могут помочь в улучшении вашего общего состояния здоровья - к смеси, и вы пьете, что не только вкусно, но и полезно для вас.
Пробиотики
Пробиотики, по данным Всемирной организации здравоохранения и Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, являются «живыми микроорганизмами, которые при управлении в достаточных количествах приносят пользу здоровью хозяина». Пробитоики включены в ряд продуктов для лечения диареи, синдрома раздраженного кишечника и инфекций мочевых путей. Среди этих продуктов есть молоко и йогурт, а также несколько видов чая. В чаях пробиотики можно варить с чаем или добавлять в процессе производства.
Чай Kombucha
Чай Kombucha - популярный напиток в странах по всему миру. Чай производится путем добавления колонии бактерий в форме пробиотиков и дрожжей в смесь зеленого или обратно чая и сахара. Затем напитку разрешается смешивать и бродить перед подачей. Преимущества, связанные с чаем Kombucha, по словам доктора Брента А. Бауэра из клиники Майо, включают помощь функции иммунной системы, улучшение пищеварения и улучшение функции печени. Существуют побочные эффекты, связанные с чаем Kombucha, и они, по словам Бауэра, включают расстройство желудка и аллергическую реакцию.
Дополнительные пробиотики в чае
Некоторые формы пробиотиков могут быть добавлены к чаям, чтобы помочь, по словам производителей, в целом пищеварительному здоровью. Эти чаи часто включают искусственно созданный GanedenBC30, который может противостоять процессу замораживания или кипения, что делает его хорошим кандидатом на те продукты, которые требуют замораживания или нагревания, прежде чем они могут быть использованы.
Несовместимые пробиотики
Пробиотики можно найти во многих продуктах на основе молочных продуктов, таких как молоко. Согласно данным Национального института здоровья, эти пробиотики обнаруживаются как в ферментированном, так и в неферментированном молоке. Однако большинство пробиотиков не выживут, если их добавить в кипящую воду. Это означает, что добавление молока с пробиотиками в ваш горячий чай с трубкой компенсирует любые положительные преимущества, которые могут быть доступны в молоке.
Соображения
Есть несколько важных вещей, которые следует учитывать при использовании диетической добавки, такой как пробиотики. Во-первых, любое изменение вашего диетического режима или добавление какого-либо дополнения следует сначала обсудить с врачом. Во-вторых, по данным Национального института здоровья, нет доказанных положительных результатов пробиотиков. Многие исследования показали ограниченный положительный эффект, но необходимы дополнительные исследования для определения полной эффективности пробиотиков.
