Пищевой дневник может помочь детям идти в ногу со своим ежедневным потреблением пищи. Это может быть с целью потери веса, после специализированной медицинской диеты или просто для того, чтобы съесть более здоровую диету. Понимание того, как собирать и оценивать набор данных, является важным умением для ребенка учиться, и повышение его здоровья добавит дополнительный стимул для нее, чтобы попытаться выполнить этот проект.
Настройка
Используйте пустой дневник или блокнот для дневника. Включите место для даты и каждого приема пищи и закусок. Завтрак, обед и ужин могут быть перечислены первыми, с закусками ниже, или каждый из них можно перечислить в хронологическом порядке. Включите по крайней мере пять мест для записи продуктов для каждой категории питания и по крайней мере три места для каждой категории закусок. Создайте отдельную область для записи водозабора. Включите пространство для физической активности вблизи дна, включая активность, будь то на улице или в помещении, и сколько времени было потрачено на участие в этой деятельности.
Ежедневный журнал
Попросите вашего ребенка записать каждую пищу и питье и сумму, на словах, которые он легко понимает каждый день. Ему, возможно, потребуется изучить основные измерения, такие как столовая ложка и 1/2 чашки. Пример еды: бутерброд с индейкой с томатом на хлеб из цельного зерна, 1 стакан яблочных ломтиков и 1 стакан молока на 2 процента.
Особенности дневника
Определите особенности дневника из целей вашего ребенка в области питания. Если она хочет улучшить свои привычки в еде, включите категории после каждого пищевого продукта, чтобы отметить, содержит ли в пищу группу мяса и бобов, группу овощей, группу фруктов, зерно, молочные продукты, группу здоровых масел или нежелательную пищу. Ребенку, страдающему избыточным весом или диабетом, может потребоваться сохранить количество калорий в дополнение к ее обозначениям в пищевой группе. Используйте цветные маркеры, чтобы показать цвета овощей и фруктов, съеденных, чтобы поощрять разнообразие. Американская академия семейных врачей рекомендует, чтобы дневники пищи включали место для написания того, какое настроение у вашего ребенка было во время еды. Это может помочь предотвратить питание от скуки, грусти, гнева, стресса или одиночества.
Отслеживание успеха
В конце каждого дня, ваш ребенок оценивает его прогресс в течение дня. Если он съел столько порций каждой группы продуктов, сколько захотел, избежал нежелательной пищи или ел правильное количество калорий, он мог вознаградить себя счастливым лицом или наградой по вашему выбору. Старший ребенок может пожелать оценить свой успех от 0 до 10, чтобы следить за его прогрессом. Подсчитайте количество чашек воды, потребляемых, в зависимости от его веса и рекомендации педиатра от 4 до 8 чашек. Подсчитайте минуты физической активности, с дополнительным преимуществом для активного отдыха. Цели физической активности должны составлять от 30 до 60 минут каждый день.
Слово предостережения
Некоторым детям и подросткам захочется подсчитать количество калорий из-за расстройства пищевого поведения. Это состояние может затронуть как мужчин, так и женщин. Если вы обеспокоены, следите за потреблением калорий вашего ребенка, чтобы убедиться, что он достигает здорового уровня.