Витамин B12 является важным водорастворимым витамином, важным для поддержания организма здоровых эритроцитов и нервных клеток и для образования ДНК. Витамин В12 в основном содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, рыба, птица, моллюски, яйца и молочные продукты. Поэтому вегетарианцы и строгие вегетарианцы подвержены риску дефицита витамина B12. Пожилые люди, чьи тела менее способны поглощать определенные питательные вещества, а люди с болезненным заболеванием, связанные с болезнью, также, вероятно, испытывают недостаток в витамине B12. К счастью, довольно легко увеличить уровень вашего витамина B12 с помощью правильных продуктов и добавок.
Шаг 1
Ешьте больше продуктов животного происхождения, таких как мясо, птица, рыба, моллюски, яйца и молочные продукты. Гарвардская школа общественного здравоохранения утверждает, что эти продукты являются основными источниками диетического витамина B12. Большинство людей, естественно, получают большое количество витамина B12 через свои нормальные диеты, но если вам нужно больше витамина B12, сосредоточьтесь на добавлении большего количества этих продуктов в свои блюда и закуски.
Шаг 2
Ешьте обогащенный B12 хлебный злак. Некоторые растительные продукты обогащены витаминами B для дополнительного питания. Чтобы увеличить потребление витамина B12, прочитайте этикетку с питательными веществами на коробчатых зерновых в супермаркете и выберите один с добавлением витамина B12. Ешьте порцию обогащенных зерновых на завтрак каждый день, чтобы эффективно увеличить потребление B12.
Шаг 3
Обсудите витамин B12 с вашим врачом. Некоторые люди нуждаются в таблетках витамина В12 или инъекциях для получения количества B12, необходимого для их тела. Однако это должно быть одобрено вашим врачом для обеспечения оптимальной безопасности. Если нужны инъекции, они предоставляются врачом.
Вещи, которые вам понадобятся
- Продукты, полученные из животных, такие как мясо, яйца, молочные продукты, рыба и птица
- Укрепленные сухие завтраки
- Добавка витамина B12
Предупреждения
- Всегда проконсультируйтесь с врачом для получения медицинского одобрения, прежде чем начинать принимать витаминную добавку. Обсудите ваши проблемы с витамином B12 с вашим врачом, чтобы определить, необходимо ли добавление. Люди с целиакией часто имеют повышенный риск дефицита В12. Если у вас есть это условие, поговорите с врачом о диетических изменениях или вам нужно принять дополнение B12.
