Фукоидан - экстракт из коричневых водорослей - в настоящее время доступен в дополнительных таблетках. Он вызывает несколько побочных эффектов, но он может взаимодействовать с антикоагулянтными препаратами. Если вы принимаете этот тип лекарств, отпускаемых по рецепту, чтобы предотвратить сгустки крови, не принимайте фукоидан, если он не находится под наблюдением вашего врача. Когда вы покупаете добавки, проверьте этикетку для подтверждения гарантии качества, например, подтвержденную маркой USP, и найдите информацию, сообщающую вам, откуда пришли морские водоросли, чтобы убедиться, что она не загрязнена радиоактивными отходами.
О пользователе Fucoidan
Структурное различие между простыми и сложными углеводами, содержащимися в пище, сводится к размеру. Оба сделаны из отдельных единиц сахара, но простые углеводы содержат от одной до нескольких молекул сахара, а сложные углеводы - полисахариды - имеют тысячи молекул сахара. Такая же идея относится и к фукоидану. Это также большой полисахарид, сделанный из множества небольших единиц сахара, называемого фукозой.
Ваше тело синтезирует фукозу, затем использует его для создания таких веществ, как гормоны и ферменты, которые заполняют множество ролей в организме, включая регулирование сотовой связи. Фукоидан легко извлекается из его первичного природного источника - бурых водорослей - и используется для добавления добавок или для исследований. В лабораторных исследованиях фукоидан препятствует воспалению и убивает клетки, вызывающие рак и болезни. Это также повышает иммунную систему и работает как антиоксидант, который останавливает нестабильные молекулы, называемые свободными радикалами, до того, как они могут вызвать повреждение нервов, согласно исследованиям, процитированным в Центре рака Мемориала Слоуна Кеттеринга.
Побочные эффекты, Наркотиков взаимодействий, Общая безопасность
Если вы едите водоросли, фукоидан, который вы будете потреблять, считается безопасным и не вызывает побочных эффектов. В дополнительной форме фукоидан может вызвать диарею, но он должен улучшиться, как только вы перестанете принимать добавку. Фукоидан является диетическим волокном, поэтому, если у вас возникли вздутие живота или диарея, волокно может стать виновником. В то время как весь фукоидан содержит фукозу, он также содержит множество других химических компонентов в зависимости от типа коричневых водорослей. Некоторые фукоиданы содержат ксилозу или маннозу, сахара, которые, как известно, вызывают диарею.
Более серьезная проблема возникает, если вы принимаете антикоагулянты, такие как варфарин и гепарин, которые замедляют свертывание крови. Фукоидан также влияет на свертывание крови и может увеличить риск кровотечения, если вы его принимаете, пока вы также находитесь на антикоагулянтах, сообщает Мемориальный Слоун Кеттеринг. Поскольку исследователи продолжают изучать фукоидан, могут быть обнаружены новые побочные эффекты, но пока это считается нетоксичным.
Проблемы, связанные с радиоактивным загрязнением
После ядерной катастрофы Фукусимы в Японии в марте 2011 года морские водоросли стали загрязнены радиоактивными осадками. Уровни загрязнения упали в течение двух лет после катастрофы, но морские водоросли все еще имели измеримые уровни. На площадке остаются резервуары с радиоактивными отходами, и эксперты полагают, что они продолжают течь отходы в океан.
Хотя некоторые ученые говорят, что уровни загрязнения недостаточно высоки, чтобы представлять риск для людей, убедитесь, что вы знаете, откуда исходит ваш фукоидан. На этикетке должен сообщаться происхождение водорослей. Если это не так, найдите другой бренд. Статья, опубликованная в журнале Life Extension Magazine в сентябре 2015 года, рекомендует покупать добавки, приготовленные из морских водорослей, собранных с юго-восточного побережья Аргентины, у берегов Патагонии.
Одним из видов бурых водорослей, часто используемых для производства добавок, является Undaria pinnatifida, но это не единственный вариант. Другие богатые источники фукоидана, которые вы можете найти на этикетках с дополнениями, включают виды коричневой водоросли Laminaria и Fucus.
Перспективные исследования и потенциальное использование
В настоящее время фукоиданы в основном используются в пищевых добавках. Несмотря на то, что перед утверждением на медицинское использование необходимо провести гораздо больше исследований, исследования показывают некоторые обнадеживающие преимущества. В лабораторных мышах он уменьшал воспаление в толстой кишке, признак заболеваний кишечника, таких как язвенный колит и болезнь Крона, сообщил о PLoS One в июне 2015 года. Другое исследование, опубликованное в октябре 2015 года в научном журнале Inflammation, сообщило, что однажды можно использовать фукоидан для лечения ревматоидного артрита, поскольку он препятствует росту клеток, которые стимулируют это изнурительное заболевание суставов.
Другие исследования фокусируются на способности фукоидана убивать раковые клетки и прекращать распространение рака, сообщил обзор в выпуске «Морские наркотики», выпущенном в апреле 2015 года. Это может даже помочь уменьшить побочные эффекты, связанные с химиотерапией. В небольшом исследовании исследователи лечили 10 пациентов с химиотерапией с диагнозом передовой или рецидивирующий колоректальный рак с фукоиданом. Согласно данным Oncology Letters, в марте 2011 года они смогли переносить химиотерапию дольше и испытывали меньше усталости, чем вторая группа пациентов, которые не принимали фукоидан.