Веб-сайты и розничные магазины предлагают множество дополнений, требующих повышения выносливости и производительности для подростков и взрослых спортсменов во время соревнований. Однако большинство продуктов, обозначенных как диетические добавки, летают под радаром FDA и могут не иметь никакой пищевой ценности. Для большинства молодых спортсменов достаточно сбалансированная ежедневная диета для питания достаточна для достижения максимальной производительности.
Переизбыток дополнений
Диетические добавки широко распространены среди подростков-спортсменов, по крайней мере, в Канаде. Исследование, проведенное в ноябре 2007 года в журнале «Clinical Journal of Sport's Medicine», определило практику приема диетических добавок канадских спортсменов разного возраста. Исследователи опросили 314 мужчин и 268 женщин со средним возрастом 19 лет, представляя 27 видов спорта. Участники ответили на вопросники и выяснили, что более 88 процентов из них дополнили свои диеты в среднем по трем продуктам каждый. Исследователи заявили, что спортивные напитки, спортивные бары, поливитамины, белковые добавки и витамин С чаще всего потреблялись в этом порядке.
Кальций и витамин D
Кальций и витамин D давно признаны для улучшения и поддержания прочности и плотности костей у людей всех возрастов. В исследовании, опубликованном в выпуске «Журнала травм, функций и реабилитации» в октябре 2010 года, была рассмотрена текущая медицинская литература о влиянии кальция и витамина D на молодых спортсменов и военнослужащих. Авторы заявили, что хотя относительно небольшое количество было опубликовано на мужских спортсменах и потреблении кальция и витамина D, спортсмены-женщины и военнослужащие, потребляющие 1500 мг кальция в день, имеют наименьшее количество зарегистрированных переломов напряжения из-за травм, связанных с спортом.
цинк
Добавка цинка проявляет сильные антиокислительные эффекты и может улучшить показатели у подростков-спортсменов, участвующих в борьбе, согласно исследованию, опубликованному в апрельском номере журнала «Исследование биологических следов» в апреле 2010 года. Исследователи приняли на работу 40 подростков-подростков для исследования, 20 из которых были активными борцами и 20 седативных индивидуумов. Половина членов каждой группы была дополнена цинком, тогда как другая половина получала плацебо. После оценки нескольких установленных биологических маркеров исследователи пришли к выводу, что добавление цинка предотвращает образование разрушающих свободных радикалов кислорода и может способствовать улучшению здоровья, физической выносливости и работоспособности спортсменов.
Дополнение необходимо?
Существует недостаток доказательств того, что диетические добавки подростковых спортсменов приводят к улучшению физических характеристик, согласно публикации в июле 2009 года, опубликованной в «Журнале педиатрии». Авторы обнаружили, что диетические добавки широко распространены среди подростков-спортсменов, которые мотивированы улучшением производительность, идеальный образ тела или пытаются компенсировать неадекватную диету. Исследователи обнаружили, что наиболее широко используемые диетические добавки имеют очень мало медицинских доказательств, подтверждающих любые физиологические преимущества. В статье сделан вывод о том, что большинству подростков-спортсменов требуется сбалансированное ежедневное питание для хорошей атлетической деятельности.
