Измельченная пшеница - одна из многих коробок зерновых, которые смотрят на вас с полки магазинов, и это на самом деле один из ваших лучших вариантов питания. В отличие от большинства сухих завтраков, измельченная пшеница не загружается добавленным сахаром, а также содержит достаточное количество нескольких основных витаминов и минералов. Это тоже универсально, поэтому вам не нужно ограничивать себя едой с плеском молока и ложкой.
Сахарный сюрприз
По сравнению с большинством других видов злаковых завтраков, измельченная пшеница содержит менее 1 грамма сахара на чашку. Это означает, что измельченная пшеница - это умный выбор завтрака, особенно учитывая, что женщины должны ограничить потребление сахара до 24 граммов в день, а мужчины не должны иметь более 36 граммов, согласно Американской ассоциации сердца. Слишком много сахара может увеличить риск нездорового увеличения веса, ожирения и сердечных заболеваний. Однако перед тем, как вылить себе чашу измельченной пшеницы, узнайте, что небольшое количество сахара найдено только в обычном сорт. В чашке матовой измельченной пшеницы содержится 11,6 грамма сахара, что составляет почти 3 чайные ложки.
волокно
Содержание волокна в порции измельченной пшеницы является еще одним преимуществом этого злака. Одна чашка простой измельченной пшеницы содержит 6,1 грамма волокон, что делает ее пищей с высоким содержанием клетчатки, поскольку она содержит более 5 граммов волокна на порцию. Это соответствует примерно 15-25 процентам от 25 до 38 г клетчатки, соответственно, что женщины и мужчины должны стремиться потреблять каждый день. Чашка матовой измельченной пшеницы содержит 5 г клетчатки на чашку. Получение много клетчатки каждый день - это здоровый способ защитить себя от определенных состояний здоровья, таких как сердечные заболевания и диабет типа 2, а также снизить риск запоров. Кроме того, статья, опубликованная в журнале «JAMA Internal Medicine» в 2011 году, сообщила, что волокно в зерновых является лучшим типом волокна для снижения риска определенных состояний здоровья, хотя часть выгоды может исходить от других питательных веществ в зерновых.
Витамины и минералы
В одной чашке измельченной пшеницы содержится 1,22 миллиграмма железа, что составляет 15 процентов от 8 миллиграммов, потребляемых мужчинами каждый день, и 7 процентов женщин из 18 миллиграммов должны получить. Железо помогает вам производить эритроциты, которые отвечают за перенос кислорода по всему телу. Эта же чаша из простой измельченной пшеницы также обеспечивает 1,49 миллиграмма цинка. Это 19 процентов из 8 миллиграммов цинковых женщин, требующих каждый день, и 14 процентов из 11 миллиграммов мужчины нуждаются. Цинк помогает защитить вашу иммунную систему и способствует нормальному заживлению ран. Измельченная пшеница также поставляет ниацин, фолиевую кислоту и калий.
Творческие способы съесть измельченную пшеницу
В дополнение к наливанию молока через миску измельченной пшеницы, есть и другие способы включения пищи в ваш рацион. Наверх порцию обезжиренного простого йогурта с измельченной измельченной пшеницей и свежими ягодами или сломать несколько кусочков измельченной пшеницы над чашей из свежих фруктовых салатов с бананами, киви, клубникой и яблоками. Измельченная измельченная пшеница повысит питательную ценность чаши овсянки, а также добавит немного хруста в пищу.
