Arctium lappa, более известная как лопух или коккель, представляет собой растение, напоминающее подсолнухи и маргаритки. Корни корня, семена и стебли лопуха используются для производства продуктов питания, медицины и текстиля. Его незрелые семена или заусенцы были, по общему мнению, вдохновением для затворов с крючками и петлями, иначе известных как липучка. Хотя он широко выращивается в Азии, лопух считается инвазивным сорняком в Северной Америке.
Лопух как еда
Согласно «Энциклопедии растений», лопух выращивают в пищу в Японии и некоторых частях Европы, а его корни потребляются в рамках макробиотической диеты, которая была популярна в конце 20-го века. Известные как «гобо» в Японии, корни лопуха богаты инулином, растворимой клетчаткой, и они являются хорошими источниками кальция, калия, железа и аминокислот.
Традиционное использование
В своей книге «Рецепт лечения травяного исцеления» Филлис Балч заявляет, что лопух используется в качестве очистителя крови для очистки скопления от циркуляторных, лимфатических, мочевых и дыхательных систем. Он якобы очищает почки и печень и помогает способствовать устранению желчи. Летучие масла лопуха придают потоотделение или пот-индуцирующие эффекты, а его корни и семена обладают мочегонными свойствами, которые помогают избавиться от жидкостей из организма. Свежий корень лопуха используется некоторыми травниками, чтобы помочь контролировать сахар крови у диабетиков, по сообщениям, потому что инулин задерживает поглощение сахаров из кишечника.
Китайская медицина
Согласно «Справочнику врачей в справочнике по лекарственным травам», лопух используется китайскими врачами для лечения различных кожных заболеваний, таких как кипения, дерматиты и язвы. В сочетании с другими травами полезно использовать боль в горле и другие респираторные жалобы. Китайский лопух также используется для устранения избыточной нервной энергии, и считается, что он обладает афродизиакными свойствами.
Лопух для рака
Лопух является одним из основных ингредиентов чая Essiac, который был разработан в 1922 году Рене Кайс, канадской медсестрой общественного здравоохранения. Поскольку он предположительно обладал иммуномодулирующими и усугубляющими опухоль свойствами, Essiac был повышен для использования у больных раком. В дополнение к лопуху, Essiac первоначально содержал скользкий вяз, овечий щавель и индийский ревень. Затем к формуле добавили другие ингредиенты. Нет никаких научных доказательств для поддержки использования Essiac для лечения рака у людей.
Лопух во время беременности
По словам Филлис Балх, большие дозы лопуха могут стимулировать активность матки. Поэтому беременным женщинам следует избегать использования этой травы или использовать ее с особой осторожностью. Несмотря на то, что лопух использовался в течение нескольких поколений, было проведено сравнительно немного научных исследований для оценки его преимуществ или побочных эффектов у людей. Как и во всех лекарственных препаратах, люди, имеющие основные медицинские условия или принимающие лекарственные препараты, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать лопух.
