Метаболизм относится к коллективным химическим процессам, которые превращают еду в энергию. Как и газ для вашего автомобиля, еда - это топливо вашего тела. Если у вас быстрый метаболизм, вашему телу не хватает топливной эффективности. По сравнению с человеком с нормальным или медленным метаболизмом, ваше тело не так эффективно конвертирует пищу в полезную метаболическую энергию. Генетические факторы, гормоны и определенные медицинские условия влияют на ваш метаболизм.
Базальная скорость метаболизма
Базальная скорость метаболизма - это объем энергии, необходимый вашему организму для поддержания основных жизненных функций. Круглосуточные операции ваших внутренних органов, включая ваше сердце, мозг, печень, легкие, почки и кишечник, потребляют большую часть энергии, используемой в периоды отдыха. Ваши мышцы также потребляют умеренное количество энергии в состоянии покоя. Ваши жировые запасы или жировая ткань потребляют низкий уровень энергии.
Гормоны щитовидной железы непосредственно влияют на ваш базовый уровень метаболизма. Аномальное повышение уровня гормонов щитовидной железы и связанное с этим увеличение скорости метаболизма обычно вызывают непреднамеренную потерю веса и повышенный аппетит.
Термический эффект пищи
Когда вы едите, ваш желудок, кишечник, поджелудочная железа, печень и желчный пузырь идут на работу, переваривая пищу и делая ее доступной для остальной части вашего тела. Энергия, потребляемая вашей пищеварительной системой во время этих процессов, называется термическим действием пищи. Диетологи Сари Эдельштейн, доктор философии, RD и Джудит Шарлин, доктор философии, RD, сообщают в своей книге «Жизненный цикл питания: основанный на фактических данных подход», что термический эффект пищи составляет около 10 процентов вашего общие затраты энергии организма. При быстром метаболизме термический эффект пищи выше, чем у людей со средней скоростью метаболизма. И наоборот, избыточный вес и ожирение могут быть связаны с более низким, чем обычно, тепловым эффектом пищи.
Острая метаболическая стресс
Ваша скорость метаболизма обычно увеличивается с острой болезнью или травмой, такой как серьезная инфекция, несчастный случай, операция или ожоги. Специалисты здравоохранения ссылаются на этот повышенный спрос на энергию как метаболический стресс. Ваше тело должно работать сверхурочно, чтобы лечить в периоды метаболического стресса, а это значит, что вам требуется значительно больше калорий, чем обычно. Острый метаболический стресс может привести к значительной потере веса, если вы не сможете увеличить потребление калорий, чтобы удовлетворить повышенные метаболические потребности вашего тела.
Хронические заболевания и рак
Хронические заболевания, которые заставляют одну или несколько систем вашего организма работать более интенсивно, чем обычно, могут увеличить ваш метаболизм. Например, эмфизема и хронический бронхит увеличивают работу дыхания и увеличивают ваши калорийные потребности. Хронические воспалительные состояния, такие как системная красная волчанка, характеризуются сверхактивной иммунной системой и повышенной калорийностью. Потеря веса, вызванная быстрой скоростью метаболизма, обычно является симптомом рака. Если вы испытываете непреднамеренную потерю веса, обратитесь к врачу, чтобы определить причину.
