Сахар - белый, коричневый или порошкообразный - является излюбленной частью американской диеты. Сахар используется почти во всех видах продуктов из соуса барбекю до шоколадных печеньков. Количество калорий в фунте сахара зависит от используемого типа.
Калории
Фунт гранулированного сахара содержит около 1540 калорий, в то время как фунт коричневого сахара имеет примерно 1670 калорий. Сушеный сахар, также известный как сахар-кондитер, имеет около 936 калорий за фунт.
Питательные вещества
Гранулированный сахар и сахарная пудра имеют несколько питательных веществ за пределами углеводов. Тем не менее, коричневый сахар имеет следовые количества витаминов и минералов из-за его содержания патоки.
Соображения
Американцы потребляют приблизительно 22 чайных ложки сахара каждый день, согласно Американской ассоциации сердца. Поскольку в фунте содержится около 96 чайных ложек, средний американец питается фунтом сахара каждые 4,3 дня.