Поднимите пищу на новый уровень, приготовив куриные грудки, завернутые в алюминиевую фольгу на домашний гриль. Фольга не только уменьшает беспорядок, но также ускоряет время приготовления и удерживает куриный тендер, запечатывая влагу. Добавьте несколько приправы и некоторые овощи для полной еды в пакете.
Шаг 1
Разогреть гриль до средней высокой температуры. Подготовьте два листа алюминиевой фольги размером 18 дюймов на 24 дюйма. Соедините листы вместе для долговечности.
Шаг 2
Поместите одну размороженную куриную грудку без костей на каждую уложенную пару листов из фольги, положив курицу на одну сторону фольги. Сезон куриной грудки хорошо с любыми желаемыми приправами, такими как соль, перец, чесночный порошок, лимонный перец или приправа мескитом. Добавьте овощи, такие как морковь, лук, летние кабачки или перец, или соленый соус, если хотите.
Шаг 3
Сложите другую сторону листа фольги над курицей, чтобы создать карман. Сложите внешние края более двух или трех раз, чтобы сделать плотное уплотнение.
Шаг 4
Поместите пакеты фольги на предварительно разогретую решетчатую решетку и варите 15-20 минут, поворачивая один раз. Удалите пакеты с решетки и аккуратно вставьте термометр мяса через пакеты и в куриные грудки. Цыпленок делается, когда термометр читает 165 F. Позвольте курице отдохнуть в течение пяти минут, прежде чем нарезать ее.
Вещи, которые вам понадобятся
- Алюминиевая фольга
- Куриная грудка
- Соль, перец, чесночный порошок, лимонный перец или приправа мескитом
- Морковь, лук, летние кабачки или перцы
- Мясной термометр
Советы
- Бесконечные куриные грудки лучше всего подходят для этого метода приготовления, но если вы используете костную грудку, увеличьте время приготовления до 30 минут. Куриные грудки, завернутые в фольгу, не станут коричневыми или станут хрустящими на гриле. Для золотой корочки, гриль груди развернуты в течение четырех-восьми минут, прежде чем обернуть их в фольгу. Упростите очистку даже дальше, съедая пищу непосредственно из пакета. Сделайте большую щель вниз по передней части пакета, чтобы открыть ее, и обед подается.
