Гиперкалиемия - это состояние, при котором уровни калия в крови выше нормального уровня. Хотя калий необходим в организме для нервной и сердечной функций, повышенные уровни в крови могут вызвать проблемы со здоровьем. Это может вызвать аномальные сердечные сокращения, нерегулярный пульс и тошноту. Гиперкалиемия может быть результатом болезни почек от алкоголизма и болезни Аддисона. Лечение для снижения уровня калия включает в себя диетические модификации и использование диуретиков.
фрукты
Фрукты - это источники калия. Богатый источник может обеспечить от 250 до 500 миллиграммов калия на порцию. Фруктов, таких как абрикосы, авокадо, апельсин, персики, чернослив, изюм, бананы, инжир и киви, следует избегать из-за их высокого содержания калия. Для варианта с низким содержанием калия выберите ежевику, грейпфрут, клубнику и мандарины, которые обеспечивают до 150 миллиграммов калия на порцию. Консервированные фрукты, такие как консервированные груши и сливы, также являются популярным выбором.
молочные продукты
Избегайте молока и других молочных продуктов, которые могут быть высоко в калии. Диетические добавки, используемые для замены еды, также высоки в калии. Прочтите этикетку или обратитесь к своему врачу или диетологу за конкретными рекомендациями.
Овощи
Воздержитесь от потребления лимы, флота и фасоли, чечевицы, всех видов орехов, пастернака, картофеля, шпината, ямс, сладкого картофеля и помидоров. Для более низких вариантов калия выберите спаржу, огурцы, салат, лук, горох, репу и капусту.
Соки и заменители
Избегайте чернослива, граната и томатного сока. Выбирайте яблочный и клюквенный сок. Замороженный виноградный сок, лимонный и персиковый и грушевый нектар также низки в калии. Некоторые заменители соли могут содержать калий. Если по соображениям здоровья вам необходимо использовать заменитель соли, проконсультируйтесь с вашим диетологом, чтобы найти вариант с низким содержанием калия или калием, чтобы приправить ваши продукты. Контролируйте размер порции вашей пищи, которая также играет определенную роль в количестве калия в вашем рационе. Обратитесь к своему диетологу за конкретным планом диеты с учетом ваших потребностей в области здравоохранения.
