Салат из листьев салата, разнообразный салат-латук, также известный как салат из известняка, представляет собой водный тип салата, который может быть очень ароматным, но с низким содержанием калорий. Bibb салат нежный, но может быть не подходит для повседневного использования, так как это может быть дорого. Несмотря на низкое содержание калорий, салат Bibb богат несколькими важными питательными веществами и может быть полезным дополнением к вашему рациону.
Калории
Салат Bibb очень низкий в калориях, так как чашка измельченного салата Bibb обеспечивает только 7 калорий. Если вы сидите на диете, салат Bibb может стать хорошей заменой для продуктов с более высокой калорийностью, так как это займет менее 1 минуты бега или около 2 минут подъема веса, чтобы сжечь 7 калорий, согласно MayoClinic.com.
Жир
Одна из причин того, что салат Bibb настолько низка в калориях, состоит в том, что в нем содержится очень мало диетического жира. Каждая чашка измельченного салата Bibb обеспечивает только 0,1 г жира, без почти насыщенного жира. Вы должны отметить, что многие продукты, часто подаваемые с листьями салата Bibb, такие как сырые крошки или салатные заправки, богаты диетическим жиром.
углеводы
Салат из листьев салата с низким содержанием углеводов, всего 1,2 г в каждой чашке измельченных листьев. Из-за этого, Bibb салат может быть подходящим для низкоуглеводных диет. Несмотря на то, что такие диеты не нужны для потери веса, исследования, выпущенные в феврале 2006 года в «Архивах внутренней медицины», говорят о том, что диеты с низким содержанием углеводов могут обеспечить более быструю потерю веса, чем диеты с низким содержанием жиров.
волокно
Большая часть углеводов в салате из биббта поступает из диетических волокон. Каждая чашка измельченного салата Bibb содержит 0,6 г волокна. Хотя это значительная часть углеводов в салате, это не значительная часть ежедневного рекомендуемого потребления; по данным Института медицины, мужчины должны потреблять 38 г в день, тогда как женщины должны потреблять 25 г в день.
белка
Bibb салат не является значительным источником белка; каждая чашка этого салата содержит 0,7 г. Вам нужен белок для создания и восстановления клеток и тканей, таких как мышцы и кожа.
Витамины и минералы
Bibb салат очень высок в витамине А; каждая чашка обеспечивает 60 процентов ежедневного рекомендуемого потребления для мужчин и 79 процентов ежедневного рекомендуемого потребления для женщин. Bibb lettuce также предлагает 47 процентов ежедневного потребления витамина K для мужчин и 63 процента рекомендуемого ежедневного потребления витамина K для женщин. Салат Bibb также богат калия и фолиевой кислоты.
