Всеядная диета включает как растительную, так и животную пищу. Это самая распространенная диета среди людей, и многие другие животные также всеядные, в том числе многие медведи, птицы, грызуны и другие мелкие млекопитающие. Существует широкий спектр всеядных диет, поэтому обобщения трудно сделать. Однако сбалансированная всеядная диета обеспечивает все необходимые питательные вещества и способствует здоровью.
Выгоды
Пищевая пирамида. Фото: Елена Швайцер / iStock / Getty Images Всеядная диета, которая содержит здоровые, полезные продукты, обеспечивает преимущества как мяса, так и растений. Пищевые продукты питания, витамины группы В, витамин Е и минералы, включая магний, железо и цинк. Кроме того, MyPyramid.gov отмечает, что витамины и минералы, присутствующие в растительных продуктах, могут помочь предотвратить ожирение, а также бороться с такими состояниями, как сердечные заболевания, инсульт, камни в почках, потеря костной массы, диабет и рак. Кроме того, «Американский журнал клинического питания» сообщает в исследовании 1999 года, что участники, которые следовали за всеядной диетой и участвовали в силовых тренировках, получали больше обезжиренной мышечной массы, чем вегетарианцы, которые принимали участие в одних и тех же упражнениях.
Особенности
Зерна и фрукты. Фото: МарияШумова / iStock / Getty Images Из-за большого количества вариаций среди всеядных диет, нет ни одного стандартного плана диеты, за которым следуют большинство людей. Некоторые всеядные существа в основном плотоядные и имеют мясо с каждым приемом пищи; другие следуют «гибкой» диете и едят мясо редко. В самых сбалансированных продуктовых планах еда и закуски содержат продукты из всех пяти основных групп: молочные, богатые белками продукты, фрукты, овощи и зерно.
питание
Будьте осторожны с натрием и жиром во всеядных блюдах. Фото: Fudio / iStock / Getty Images Несмотря на то, что всеядные существа, которые следуют сбалансированной диете, имеют высокую вероятность получения всех необходимых питательных веществ через продукты, которые они едят регулярно, важно помнить о проблемах питания. Ограничение потенциально вредных питательных веществ, таких как натрий, холестерин, транс-жир, насыщенный жир и добавленный сахар, может помочь снизить риск сердечно-сосудистых и других дегенеративных заболеваний.
Продукты
Сэндвич с индейкой. Фото: Кеннет Челетт / iStock / Getty Images По словам доктора Джона Макардла и Вегетарианской группы ресурсов, всеядные существа можно охарактеризовать как оппортунистические кормушки, что означает, что они едят все, что доступно. Для людей такие продукты часто включают предметы удобства и продукты переработки. Более здоровыми альтернативами являются цельные продукты, включая такие варианты мяса, как индейка, курица, мясо из мяса деликатесов, рыба, говядина с низким содержанием жира и свинина. Также включены молочные продукты и яйца. Растительные продукты, которые предлагают основные пищевые продукты, включают цельные зерна, а также свежие фрукты и овощи всех видов.
Соображения
Обсудите диету с врачом. Фото: Джордж Дойл и Кьяран Гриффин / Stockbyte / Getty Images Несмотря на потенциальные преимущества, следование всеядной диете не гарантирует улучшенное здоровье или оптимальное питание. Прежде чем принимать новый план диеты, поговорите с врачом о деталях. Хорошо питаться, как всеядное, включает в себя баланс, умеренность и внимательное питание.
