Ревень - это овощ, несмотря на его типичное употребление в сладких десертах, таких как клубнично-ревеневый пирог. Это многолетнее растение состоит из съедобного сельдереподобного стебля, который обычно красного цвета и имеет несъедобные листья. Беременные женщины могут безопасно потреблять стебли ревеня; этот овощ дает много преимуществ. Не ешьте листья ревеня во время беременности и всегда проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать лекарства, содержащие ревень в течение этого времени.
повышенное кровяное давление
Ледники ревеня могут обеспечить преимущества беременным женщинам, страдающим гипертонией или высоким кровяным давлением. Гипертония, вызванная беременностью, может быть потенциально опасной, когда она принимает форму состояния, известного как преэклампсия, - это может привести к снижению веса при рождении для ребенка, поскольку предотвращает перенос крови через плаценту. Ваш врач может рекомендовать отдых и уменьшить потребление натрия для контроля гипертонии, но также может помочь ревень. Исследование, опубликованное в китайском журнале «Zhongguo Zhong Xi Yi Jie He Za Zhi» за декабрь 1999 года, указывает на то, что ревень, предоставленный исследовательской группе, привел к снижению уровня холестерина и улучшению сосудистого здоровья; исследователи теоретизируют, что эта реакция может оказаться полезной при лечении гипертонической болезни, вызванной беременностью, хотя для подтверждения этого исследования необходимы дополнительные исследования.
Увеличивает потребление витамина К
1 чашка порции приготовленного ревеня содержит 50,6 мкг витамина К; беременным женщинам требуется примерно 90 мкг этого витамина каждый день. Ваше тело содержит больше крови, пока вы беременны, поэтому получение правильного количества витамина K имеет решающее значение - этот витамин работает, чтобы помочь вашему телу правильно коагулировать кровь. Также важно предотвращать кровоизлияния в мозг плода во время родового процесса.
Увеличивает потребление кальция
Беременным женщинам требуется 1000 мг кальция каждый день, чтобы помочь плоду вырастить крепкие кости, не ограбив собственные кости женщины этого жизненно важного минерала. Еда ревеня может помочь вам получить необходимый вам кальций - 1 чашка приготовленного ревеня вводит 348 мг этого минерала в ваш план питания. В дополнение к преимуществам кальция на костях как для матери, так и для ребенка, кальций, который вы получаете от ревеня, влияет на рост нервов плода, сердца и мышц.
Соображения
Употребление листьев ревеня во время беременности - или в любое время - плохая идея. Листья содержат антрахиноновые гликозиды, которые придают ревеню красный цвет. Это соединение может вызвать серьезные сокращения в кишечнике. Листья ревеня также содержат щавелевую кислоту, которая безопасна в небольших количествах, но концентрируется в листовой части. Употребление листьев ревеня может привести к отравлению, которое вызывает затруднения дыхания, камни в почках, судороги, боль в желудке, рвоту и кому, которые могут быть чрезвычайно опасны во время беременности.
