По оценкам, у 30 миллионов взрослых американцев есть расстройства пищевого поведения, такие как булимия, сообщает Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения. Восстановление булимиков должно иметь врача, диетолога или зарегистрированного диетолога, помогающего им разработать индивидуальный план питания, который снабжает достаточными калориями и питательными веществами, будучи достаточно гибкими, чтобы приспособиться к плотным графикам и предпочтениям в отношении личной пищи. Не пытайтесь самолечить булимию - обратитесь за помощью к медицинским работникам, когда вы работаете над своим состоянием.
Пример плана завтрака
План питания диетолога для восстановления булимии обычно требует трехкратного приема пищи и от двух до трех закусок в день, причем время приема пищи составляет не более четырех часов. Завтрак может состоять из одной порции молочных продуктов или другой еды с высоким содержанием кальция, порции фруктов и порции богатой углеводами пищи. Чашка зерновых злаков, 1 чашка правильного или растительного молока и кусок целых фруктов, таких как банан или яблоко, соответствовали бы этим требованиям.
Пример плана обеда
Обед на план по восстановлению еды может содержать две углеводные порции, белку, порцию сырых или приготовленных овощей и одну порцию жира, например столовую ложку майонеза, две столовые ложки салатной заправки, четыре большие оливки или половину среды -размерное авокадо. Попробуйте 1 унцию индейки, курицы или постного говядины с унцией сыра на двух ломтах цельнозернового хлеба в паре с сырыми растительными палочками и вашей любимой повязкой для окунания. Пообедайте, сидя за столом, как можно меньше других отвлекающих факторов, и выпейте воду, а не диетическую соду или напитки с кофеином.
Примерный план ужина
На ужин диетолог мог бы рекомендовать восстановительный булимический план еды, чтобы включить две порции углеводов и одну порцию каждого из белков, молочных продуктов, овощей и жира. Примером может быть жареная рыба или обжаренная тофу, 1 стакан овощей на пару, например, брокколи или 2 чашки листовой салатной зелени и 1 стакан цельнозерновой пасты, брошенной 1 столовой ложкой масла, подаваемой со стаканом обычного или растительного молока. Наслаждайтесь едой медленно и перестаньте есть, пока не почувствуете себя слишком полным.
Пример плана закуски
Закуски - важная часть плана приема пищи для восстановления булимии. Они помогают предотвратить голод и искушение выпивать, а также снабжать необходимыми витаминами и минералами. План питания может включать среднюю закуску свежих фруктов, таких как нарезанные ягоды или дыня, и дневная закуска, состоящая из одного углевода и одной овощей, такой как цельнозерновые крекеры и палочки из сельдерея. Перед сном, перекусить на больше фруктов и некоторых белков или молочных продуктов, если это необходимо, например ананас, смешанный с творогом или йогуртом или протеиновый коктейль.
