Яблочный уксус может быть обычным домашним предметом, но он также используется в многочисленных домашних средствах. Только ограниченное исследование было проведено на преимуществах яблочного уксуса и даже меньше на таблетках для уксуса. В то время как яблочный уксус может помочь вам справиться с определенными состояниями здоровья, таблетки для уксуса могут представлять риск для вашего здоровья.
Питательные вещества яблочного уксуса
Яблочный уксус содержит много питательных веществ, которые могут улучшить ваше здоровье. В соответствии с «Секретами снижения холестерина с питанием и натуральными добавками, безопасно», Art Dash, Ph.D., вы обычно можете найти антиоксиданты, аминокислоты, клетчатку и ферменты в уксусе. Еще больше питательных веществ обнаружено в сырых или органических разновидностях, которые не были отфильтрованы или пастеризованы, согласно «Удивительному яблочному уксусу доктора Эрла Минделла», Эрл Минделл, М.Д.
Потенциальные преимущества для здоровья
Пилюли яблочного уксуса яблока могут принести пользу здоровью людям, которые принимают их регулярно. Согласно исследованию, опубликованному в «Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии» в 2011 году, было показано, что яблочный уксус снижает уровень триглицеридов и плохого холестерина у лабораторных животных. Конечно, эти результаты все равно должны проверяться людьми для проверки результатов, но работа является многообещающей. Аналогично, Эрл Минделл, M.D., отмечает, что яблочный уксус помогает облегчить пищеварительные болезни, такие как синдром раздраженной толстой кишки и изжога.
Дозировка и предупреждение
Потребление жидкого уксуса обычно безвредно, особенно если его разбавляют водой. Тем не менее, таблетки яблочного уксуса могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем. По данным Университета Арканзаса, многие внебиржевые добавки для яблочного уксуса показывают дозировки от 300 миллиграммов в день до 500 миллиграммов три раза в день. Однако многие марки, которые были протестированы в лаборатории, содержат различные количества уксусной кислоты, чем указано на их упаковке. Это может привести к чрезмерному потреблению, сжечь горло или вызвать язву.
Потенциальные побочные эффекты
Яблочный уксус в виде жидкости и в форме таблеток может вызывать различные побочные эффекты. По данным Колумбийского университета, вы можете испытывать раздражение горла и эрозию эмали. Кроме того, возможны взаимодействия с лекарственными средствами, особенно если вы в настоящее время принимаете инсулин или диуретики.
