Доктор Осама Хамди, директор клинической программы по ожирению в Центре диабета Джослина в Бостоне, выступает за медленную программу по снижению веса, которая обеспечивает больше белка и меньше углеводов, чем некоторые планы. Умеренная диета, направленная на то, чтобы помочь вам потерять от половины до одного фунта в неделю, должна вызывать небольшое количество побочных эффектов, хотя вам может потребоваться уменьшить количество белка в рационе, если у вас заболевание почек. Поговорите со своим врачом перед началом любой диеты для снижения веса.
углеводы
Диета для контроля диабета и профилактики диабета доктора Хамди рекомендует, чтобы вы получали 40 процентов своих калорий из фруктов, овощей, цельных зерен и других высокоуглеводных углеводов. В грамме содержится 4 калории, поэтому, исходя из диеты в 2000 калорий в день, ваш ежедневный план приема пищи будет включать 200 граммов - 800 калорий - углеводов. Это несколько меньше, чем количество углеводов - от 225 до 325 граммов - рекомендуется для здоровых взрослых. Но ограничения углеводов доктора Хамди согласуются с ограничениями Американской диабетической ассоциации, которая рекомендует ограничивать углеводы до 45 граммов до 60 граммов на один прием пищи, а также две закуски от 5 до 30 углеводов каждый - от 145 до 240 граммов в день.
белка
Диета, предложенная доктором Хамди и Центром диабета Джослина, связанная с Гарвардской медицинской школой, рекомендует вам получать от 20 до 30 процентов ваших ежедневных калорий от белка. Предлагаемые источники включают тофу, без кожи курицу или индейку, горох, фасоль, рыбу и обезжиренные или обезжиренные молочные продукты. Основываясь на диете в 2000 калорий в день, ваше ежедневное меню будет включать от 100 граммов до 150 граммов белка. Это относится к диапазону от 50 г до 175 г белка, рекомендованного для здоровых взрослых людей.
Болезнь почек
Фонд почек рекомендует людям с хроническим заболеванием почек ограничить потребление белка до 0,8 г на килограмм массы тела. В зависимости от вашего веса и состояния вашей почки диета доктора Хамди может включать больше белка, чем ваши почки могут адекватно фильтровать. Человек весом в 200 фунтов - около 90 килограммов - должен ограничивать потребление белка до 72 граммов в день, а человек весом 150 фунтов - 68 килограммов - должен потреблять не более 53 граммов белка ежедневно. Если у вас заболевание почек, поговорите со своим врачом о том, сколько белка вы должны включить в свой рацион.
Соображения
Если вы едите те виды белка, которые рекомендует доктор Хамди, вы можете сохранить потребление насыщенных жиров в соответствии с сердечно-сосудистыми рекомендациями по 16 граммов в день. Если вы включите жирное мясо в ваш выбор белка, вы можете превысить его. Если вы включили 150 граммов ребер говядины в свое меню, ваше потребление насыщенных жиров составило бы почти 22 грамма.
Диета доктора Хамди уменьшает потребление обычной калории на 250 калорий до 500 калорий в день, что должно приводить к медленной и устойчивой потере веса. Не путайте диету доктора Хамди с диетой, иногда ошибочно приписываемой ему - диета доктора Хамди, которая обещает, что вы потеряете до 10-22 килограммов - от 22 фунтов до 48 фунтов - через четыре недели.