По данным Центров по контролю за заболеваниями, ожирение подростков увеличилось с 5 до 18,1 процента в период между 1976 и 2008 годами. Девочки-подростки особенно чувствительны к своему весу и страдают от психологических, а также последствий для здоровья от избыточного веса. Некоторые девочки-подростки с нормальным весом развивают неупорядоченные привычки в еде, такие как пропуски еды, голодание или раскалывание в попытке стать этим. Здоровая диета для девочки-подростка выглядит так же, как для взрослого, но поскольку она все еще растет, баланс питания и установление хороших привычек еще более важны.
Последствия плохого питания для здоровья
Девочки-подростки должны принимать соответствующее количество калорий, не слишком много или слишком мало, чтобы обеспечить энергию для повседневной деятельности, получать важные витамины и питательные вещества, максимизировать потенциал роста и поддерживать здоровый вес. Будучи ожирением в подростковом возрасте, потенциально может привести к пожизненным проблемам со здоровьем. Избыточный вес подростков часто развивают раннее начало хронических состояний, таких как сердечные заболевания, высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление, диабет типа 2, астма и апноэ во сне. Центры по контролю за заболеваниями также отмечают, что избыточный вес может подорвать самооценку молодежи, создавая их для плохой академической и социальной работы.
С другой стороны, девочки-подростки, которые голодают сами или выпивают и чистят, не едят достаточно калорий и не рискуют недостатками питания, приводящими к анемии, нерегулярным менструациям и плохому развитию костей.
Здоровая диета
У здоровой диеты для девочки-подростка есть баланс углеводов, жиров и белков. Не уклоняйтесь от здоровых жиров, таких как орехи, оливковое масло и авокадо; получение от 25 до 35 процентов ваших ежедневных калорий из этих источников помогает с поглощением витамина, здоровой кожей и волосами и регуляцией гормонов. Углеводы, такие как цельные зерна и свежие фрукты и овощи, обеспечивают энергию и питание. Потому что они перевариваются медленно, употребляя от 50 до 60 процентов ваших ежедневных калорий из этих хороших источников, вы не будете слишком голодны в течение дня. Кальций, доступный в молочных продуктах с низким содержанием жира, таких как молоко, творог и йогурт и темно-зеленые овощи, особенно важен для поддержки растущих костей и предотвращения слабых костей позже в жизни.
Виды продуктов для включения
Предоставление девушкам инструментов для принятия здорового выбора может помочь им управлять своим весом и постепенно терять фунты; или, возможно, не позволяют им развиваться в неестественных привычках питания, которые могут взорваться в полномасштабном расстройстве пищевого поведения. Девочки-подростки с большей вероятностью пропускают еду, потому что они самодостаточны, едят перед другими людьми или потому, что считают, что это поможет им сбросить вес.
Стремитесь есть завтрак каждый день, потому что он подпитывает ваше утро и предотвращает переедание позже в тот же день. Выберите цельный пшеничный тост с арахисовым маслом или вылейте миску цельного зерна с обезжиренным молоком. Если вы выбегаете из двери, возьмите с низким содержанием жирных струнных сыров и бананов, или смешайте полностью фруктовый коктейль, чтобы налить в чашку.
На линии обеда ваши выборы могут быть ограничены, но пропустите картофель фри и булочку с начинкой или пиццу и отправляйтесь на сэндвич с курицей из курицы с запеченным картофелем. Еще лучше, принесите свой собственный обед, который может включать сэндвич с индейкой на цельной пшенице, йогурте и свежих фруктах. Закуска на фрукты, небольшие порции тростника, воздушный попкорн или 200 калорийных энергетических баров. Поэкспериментируйте с такими продуктами, как овощи и хумус.
За обедом девушка-подросток может помочь спланировать и приготовить еду. Большинство макаронных изделий с маринарой и боковым салатом могут приготовить большинство новичков поваров.
Продукты, которых следует избегать
Девочки-подростки должны, как и все, ограничить перерабатываемую и фаст-фуд, чтобы помочь держать калории под контролем. Сначала откажитесь от пустых калорий, которые найдены в содах и сладостях, чтобы уменьшить количество калорий, не жертвуя питанием. Значительно уменьшить потребление насыщенных жиров, которые содержатся в жирных срезах мяса (например, гамбургеры быстрого приготовления и бекон) и сыр (например, на начо) и масло. Попытайтесь полностью удалить транс-жиры, этот искусственный жир содержится в обработанных хлебобулочных изделиях, сухарях для закуски и многих жареных продуктах.
Позвольте своему подростку ходить по магазинам с вами и выбирать продукты без «частично гидрированных» масел в списке ингредиентов. Ограничьте потребление рафинированных углеводов, хотя, как и сухие крекеры, чипсы, кексы и печенье, а также белый хлеб, потому что они предлагают ограниченное питание и уровень сахара в крови.
Другие стратегии
Слишком большая потеря веса может мешать росту. Не поддавайтесь пристрастиям к диете и не принимайте таблетки для похудения; эти стратегии, вероятно, потерпят неудачу и могут быть опасны для все еще растущей молодежи. Маркировка пищевых продуктов как «запрет» может иметь неприятные последствия и привести к побочным или скрытным приемам пищи. Научиться включать все продукты, но в умеренных количествах помогает девочкам-подросткам успешно управлять своим весом. Держите подростков активными, по крайней мере, в течение часа.
