Псориаз - это хроническое состояние, которое вызывает красноватые, чешуйчатые сухие пятна на вашей коже. Псориаз не является инфекционным и обычно не болезненным, хотя тяжелые случаи приводят к артриту. Несмотря на то, что причина псориаза остается неизвестной, согласно стрессу Медицинского центра Университета штата Мэриленд, ожирение, холодный воздух, травмы, некоторые лекарства и чрезмерное употребление алкоголя или табака могут вызвать вспышки. В дополнение к лекарствам и упражнениям, здоровая диета, ограниченная некоторыми продуктами, может помочь уменьшить ваши симптомы.
Жирное мясо и птица
Чили-собака и картофель-фри. Фото: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images Жирное мясо и домашняя птица, такие как стейк из портерхауса, мясо гамбургера, мясные субпродукты, обработанное мясо и куриное мясо темного мяса, содержат богатое количество насыщенных жиров - жиров, связанных с высоким уровнем холестерина, увеличением веса, диабетом и сердечными заболеваниями. Национальный фонд псориаза рекомендует избегать источников жировых отложений для улучшения здоровья и контроля веса. Избегайте жареного мяса и птицы и предметов, приготовленных с маслом или салом, которые увеличивают содержание насыщенных жиров и калорий. Обычные блюда, основанные на жирном мясе и / или домашней птице, включают чизбургеры, пепперони или пиццу из колбасы, жареную курицу, бутерброды с быстрым питанием, телятину, пармезан и омлет из ветчины и сыра.
Цельное молоко
Стакан цельного молока. Фото: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Цельное молоко также содержит богатое количество насыщенных жиров. По словам Медицинского центра Университета Мэриленда, молоко также является общим пищевым аллергеном, вызывающим псориаз у некоторых людей. Если молочные продукты, по-видимому, вызывают или ухудшают ваши симптомы, вместо этого выбирайте немолочные эквиваленты, такие как соевое молоко. В противном случае избегайте цельного молока и цельного молока, таких как сыры с высоким содержанием жира, мороженое, яичный орех, тяжелые сливки, высококалорийные кофейные напитки, чизкейк и сметану, чтобы помочь контролировать симптомы псориаза.
Глютен
Фото: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images Клейковина - это белок для хранения, который содержится в пшенице, ячмене, ржи и множестве приправ, пекарских смесей, маринадах, хлебобулочных изделиях и закусках. По мнению Медицинского центра Университета штата Мэриленд, продукты, содержащие глютен, такие как хлеб из цельной пшеницы, дают диетические преимущества для большинства людей, устраняя клейковину из вашего рациона. Обычные продукты, содержащие клейковину, включают обогащенные белые, пшеничные и ржаные хлебцы, холодные злаки - кроме кукурузы, не содержащей клейковины, и злаков на основе риса и коммерчески приготовленных печенья, тортов, пирожных, корки пиццы, кексов, корки пирога, крекеров, кренделей, кускуса, мюсли, сливочные консервированные супы, солевые смеси и много обработанного мяса. Поскольку клейковина содержится в самых разных продуктах и продуктах, проконсультируйтесь с вашим врачом и одобрите его, прежде чем устранять глютен для достижения наилучших результатов.
Добавлены сахара
Закройте мед. Фото: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Добавленные сахара - это такие ингредиенты, как сахарный тростник, коричневый сахар, мед, декстроза, мальтоза, фруктоза и кукурузный сироп, которые добавляют сладкий вкус, но мало питательных веществ, в продукты. Национальный фонд псориаза рекомендует отказаться от добавления сахара в качестве полезного диетического инструмента для лечения ваших симптомов. Общие источники добавленных сахаров включают регулярные безалкогольные напитки, конфеты, шоколадные конфеты, пирожные, пироги, печенье, глазурь, варенье, желе, блины, подслащенные злаки и подслащенные чайные и кофейные напитки. Избегайте продуктов, которые перечисляют форму сахара как одного из его лучших ингредиентов для достижения наилучших результатов.
