Хотя это часто употребляется в других странах и используется в некоторых этнических кухнях, кокосовое масло в некоторых случаях является редкостью в Соединенных Штатах. Но новости и рекомендации от диетологов и тренеров по фитнесу привели к жужжанию о кокосовом масле, которое, как полагают, увеличивает ваш метаболизм. Прежде чем попробовать кокосовое масло, чтобы повысить ваш метаболизм и помочь вам сбросить вес, имейте в виду его потенциальные побочные эффекты.
Кокосовое масло
Если вы заинтересованы в использовании кокосового масла, но обеспокоены здоровьем и питанием, важно понять подробности о питательном масле кокосового масла. Как объяснено MayoClinic.com, кокосовое масло является тропическим маслом из плодов кокосового дерева и отличается высоким содержанием насыщенных жиров. Гарвардская школа общественного здравоохранения доктор Вальтер С. Уиллетт отмечает, что кокосовое масло составляет примерно 90 процентов насыщенных жиров - на долю выше, чем у масла или сала.
Кокосовое масло для обмена веществ?
При использовании более 100 калорий на столовую ложку кокосовое масло может показаться не хорошим рациона питания или диетическим питанием. Хотя кокосовое масло является жирной пищей, оно производится из другого типа жирной кислоты, чем другие насыщенные жиры - на самом деле, жирная кислота, которая используется быстро для энергии, а не хранится в виде жира. Напротив, диетолог Кэтрин Зерацкий из клиники Майо не убеждена в том, что имеются достаточные подтверждающие доказательства, подтверждающие утверждение о том, что кокосовое масло ускоряет обмен веществ. В любом случае, высокое содержание насыщенного жира и калорий кокосового масла может привести к определенным потенциальным побочным эффектам, поэтому будьте осторожны, если вы решите попробовать.
Побочные эффекты кокосового масла
Одним из потенциальных побочных эффектов приема кокосового масла для повышения метаболизма является повышение вашего холестерина. Хотя это правда, что кокосовое масло увеличивает ваш HDL или «хороший» холестерин, Уиллетт заявляет, что он повышает ваш LDL или «плохой» холестерин. Это может быть проблематичным у пациентов с высоким уровнем холестерина. И поскольку высокий уровень холестерина является фактором риска сердечных заболеваний, кокосовое масло может быть неразумным выбором для некоторых людей. Кокосовое масло также содержит большое количество калорий, а это означает, что если вы потребляете слишком много его, вы можете компенсировать любые потенциальные преимущества, повышающие метаболизм, за счет потребления лишних калорий, что приведет к увеличению веса.
рекомендации
Суть в том, что кокосовое масло может иметь определенные преимущества для некоторых людей, и маловероятно, что это будет вредно для большинства, если оно используется иногда и в умеренных количествах. Однако кокосовое масло может вызвать нежелательные побочные эффекты, связанные со здоровьем, поэтому проконсультируйтесь с вашим врачом, если вы заинтересованы в его использовании. Ваш врач может оценить, подходит ли этот тип жира для вас, учитывая вашу историю болезни и текущие состояния здоровья.
