Если у вас развиваются симптомы аллергии каждый раз, когда вы едите базилик песто, вы, скорее всего, страдаете аллергией на один из ингредиентов, а не на базилик. Василий не является общим пищевым аллергеном и не должен вызывать аллергическую реакцию. Биссиловый песто может быть изготовлен различными способами и может содержать различные ингредиенты. Согласно Food Network, базилик песто может содержать молоко и орехи, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Если вы испытываете побочные реакции при еде базилика песто, прекратите есть его, пока не увидите своего врача.
Высокоаллергические ингредиенты
Двумя наиболее распространенными аллергенами в базилическом песто являются молочные и древесные орехи, такие как кедровые орехи. Эти два продукта могут вызвать аллергическую реакцию даже в небольших количествах. Если вам поставили диагноз аллергии на молоко или орех дерева, вы не должны есть базилик песто. Важно, чтобы перед тем, как съесть что-нибудь, вы знаете, какие ингредиенты находятся в пищевом продукте. Если вы закупите базилик песто, предварительно упакованный, изготовитель должен по закону раскрывать использование этих ингредиентов.
Пищевые аллергии
Большинство всех пищевых аллергий относятся к семи основным продуктам питания, в соответствии с майоклином: арахис, соя, молоко, яйца, пшеница, рыба и древесные орехи. Вместо вашей иммунной системы, признающей, что белки в этих продуктах безвредны, иммунная система слишком остро реагирует, вызывая выведение различных химических веществ. Большинство химических веществ, которые выделяются во время аллергической реакции, вызывают отек, раздражение и воспаление в мягких тканях. Этот химический релиз вызывает симптомы общей аллергии.
симптомы
Симптомы пищевой аллергии обычно влияют на пищеварительную систему, кожу и дыхательную систему. По данным Национальной медицинской библиотеки США, у вас может развиться диарея, рвота, тошнота, сыпь, раздражение кожи, зуд, отек, заложенность синуса, чихание, одышка, затрудненное дыхание, кашель и хрипы. Серьезная аллергическая реакция приведет к разбуханию горла и увеличению сердечного ритма и может вызвать головокружение и головокружение.
рассмотрение
Неблагоприятная реакция после употребления базилика песто не может быть связана с аллергической реакцией. Если у вас развивается газ, вздутие живота или расстройство желудка, вы можете быть чувствительны к некоторым ингредиентам, таким как чеснок или оливковое масло. Назначьте встречу для дальнейшей оценки, чтобы диагностировать свое состояние.
