Девяносто процентов взрослого населения США не реже одного раза в день, сообщает министерство сельского хозяйства США, поэтому есть вероятность, что в большинстве ваших дней есть одна или несколько закусок. Высокожирные закуски с высоким содержанием сахара, такие как зерновые батончики и закуски, могут содержать калории и низкие питательные вещества. Бездонные, без сахара закуски могут удовлетворить ваш голод, помогая вам держать свои калории под контролем и отвечать вашим требованиям к питательным веществам. Производители продуктов питания могут маркировать продукты как обезжиренные, если они содержат менее 0,5 г жира на порцию.
Хрустящие закуски из цельного зерна
Попкорн с воздушной стружкой - это без сахара пища с менее чем половиной грамма жира на чашку. Это источник пищевых волокон, а потребление попкорна для закуски может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные рекомендации по потреблению цельного зерна. Ешьте попкорн без сливочного масла, чтобы не добавлять насыщенный жир к своей закуски, и ограничьте соль, которую вы добавляете, чтобы ограничить потребление натрия. Кофейные рисовые лепешки и цельнозерновые крендели - альтернативные обезжиренные, без сахара варианты закуски из цельного зерна.
Яйца белые
Яичные белки практически без жира и без сахара, и они обеспечивают высококачественный белок. Вы можете сделать яйца вкрутую заранее и хранить их в холодильнике, чтобы вы могли очистить и съесть их, когда будете готовы перекусить. Отбросьте желток и съешьте только белый, если вы хотите избежать жира. Еще одна идея закуски состоит в том, чтобы нарезать приготовленные яичные белки и добавить их в салат с листьями шпината, красные луковые кольца, ломтики огурца и обезжиренную повязку.
Тунец
Консервированный легкий тунец в воде и тунец в сумке - это удобные закуски, потому что они не требуют охлаждения, прежде чем открывать их. Тунец не содержит сахара, и каждая порция по 3 унции содержит менее 1 грамма жира. Он обеспечивает железо, ниацин, витамин B-12 и витамин D. Он также является источником омега-3 жирных кислот, что может снизить риск сердечных заболеваний. Ешьте тунца или смешайте его с горчицей, без жира майонезом и нарезанным кубиками луком и нанесите его на палочки из сельдерея.
Другие соображения
Многие закуски, содержащие жир, сахар или и то, и другое здоровы. Орехи и арахис являются жирными, но большая часть их жира поступает из здоровых ненасыщенных жирных кислот, и они также обеспечивают витамин Е и клетчатки. Лактоза - это натуральный сахар в молочных продуктах, таких как молоко, йогурт и сыр, но эти продукты являются источниками кальция, витамина B-12 и белка. Фрукты содержат натуральный сахар, называемый фруктозой, но большинство видов фруктов являются низкокалорийными и источниками пищевых волокон, калия и антиоксидантов. Сбалансированная здоровая диета включает ненасыщенные жиры и натуральные сахара.
