Элегантный и простой в приготовлении, окороки - это непревзойденный тариф. Хотя их чаще всего выпекают, ваш Crock-Pot может легко справиться с работой, оставляя вашу духовку свободной для других блюд, таких как жареные овощи или печеный картофель. Для этого блюда вам не нужно больше, чем ветчина и горшок с горшком, но вы можете добавить взрыв вкуса, взбивая простую глазурь для ветчины. У ветчины потребуется несколько часов, чтобы полностью повара, поэтому утром в ужине в Крок-Пот на обед.
Шаг 1
Слегка смажьте медленную плиту антипригарной смазкой или маслом.
Шаг 2
Удалите ветчину из упаковки и поместите ее в медленную плиту.
Шаг 3
Если хотите, почистите ветчину глазурью. Мед, коричневый сахар, кленовый сироп, горчица Дижон, фруктовый сок или варенье работают чудесно. Консервированные вишни или ананасы также отлично дополняют друг друга.
Шаг 4
Накройте Crock-Pot и варите на медленном огне до нагревания, приблизительно от 5 до 6 часов для ветчины с 5 до 7 фунтов без костей.
Предупреждения
- Всегда нагревайте повара перед употреблением ветчины до минимальной внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту, чтобы гарантировать безопасность. Приготовленные ветчины следует нагревать до 140 ° F перед едой.
