Бета-каротин - каротиноид провитамина А, один из двух источников витамина А. Витамин А не только важен для вашего общего здоровья и иммунитета, но также и для целостности ваших органов, включая кожу. В организме бета-каротин превращается в ретинол и другие формы витамина А. Ретинолы активно работают в организме и используются в лечении кожи с 70-х годов.
Актуальные приложения
Витамин А был первым ретинолом, который будет использоваться в терапевтическом лечении кожных заболеваний, согласно редакторам «Детская дерматология». Косметические компании используют различные формы местных ретинолов для улучшения тонуса и эластичности кожи. Бета-каротин в кремах и лосьонах может обеспечить аналогичную выгоду. Актуальное применение бета-каротина не только проникает в кожу, но также приводит к увеличению ретиниловых эфиров - формы витамина А, в которой хранится ретинол, согласно исследователям исследования 2004 года в «Журнале экспериментальной дерматологии». По словам авторов исследования 2003 года, опубликованного в «Индийском журнале дерматологии, венерологии и лептологии», бета-каротиновый лосьон, применяемый ежедневно в течение 24 дней, может достаточно угасать и уменьшить уровень меланомы, что характеризуется обесцвечиванием кожи.
Про-витаминный пособие
Бета-каротин считается провитамином, потому что он превращается в активную форму витамина А, называемую ретинолом, необходимым питательным веществом, которое может принести пользу коже. Кожа человека подвержена травмам, болезням и воздействию солнца, которые могут ускорить старение. Витамин А может помочь в заживлении раны и обороте клеток кожи для более здоровой, светящейся кожи, повышая иммунитет, укрепляя ткань и уменьшая обновление кожи. Хорошо контролируемая система хранения, высвобождения и активации витамина А контролирует эти функции.
Защита каротиноидов
Было показано, что потребление каротиноидов, включая бета-каротин, полезно для кожи. Когда кожа подвергается воздействию солнечного света, липиды или жиры, обнаруженные в его слоях, уязвимы для окисления. Это ускоряет образование провисания и морщин. Каротиноиды помогают замедлить последствия вызванного солнцем старения, замедляя последствия разрушения кожи, согласно обзору 2011 года в журнале Journal of Clinical Biochemical Nutrition.
Диетическое потребление
Поскольку организм преобразует каротиноиды провитамина А в ретинолы витамина А, рекомендации по потреблению выражаются в эквивалентах активности ретинола или RAE. Рекомендуемая суточная доза для витамина А составляет 700 микрограмм RAE для женщин в возрасте от 14 до 51 лет и 900 микрограмм RAE для мужчин в возрасте от 14 до 51 года. Поскольку витамин А является жирорастворимым, он может накапливаться в организме, если вы слишком много принимаете. Перед дополнением проконсультируйтесь с врачом. В идеале вы должны есть диету, богатую бета-каротином; это безопасный и эффективный способ получить пользу от витамина А без потенциальной токсичности.
Источники питания
Существует два способа получения витамина А в рационе. Один из них - продукты животного происхождения, содержащие предварительно сформированный витамин А - ретинол и его ретиниловую сложную эфирную форму. К ним относятся мясо, рыба, печень, яйца и молоко. Другая - через растительные продукты, богатые каротиноидами провитамина А, в первую очередь бета-каротином. Бета-каротин можно найти в разнообразных красочных фруктах и овощах. Наиболее заметными для их пигмента, продукты с высоким содержанием бета-каротина включают морковь, свекла, сладкий перец, кабачок, черника, шпинат, абрикос и сладкий картофель. Всего 1/4 чашки отварного шпината, 1/2 стакана перца и 1/2 чашки моркови в день можно безопасно встретить RDA для витамина А.
