Есть много раз, когда вы чувствуете, что ваша кровь немного тонкая. Если вы синяки или кровоточащие легко или тяжелые периоды, утолщение крови может быть полезным. В этом случае добавление овощей в ваш рацион с высоким содержанием витамина К может помочь сделать трюк. Однако, как и при любом изменении диеты, вы всегда должны сначала проконсультироваться с вашим врачом. Сгущение слишком много крови может создать другие медицинские проблемы, такие как сгустки крови, инсульт, недостаток кислорода в клетках и сердечные приступы.
Витамин К
Витамин К представляет собой жирорастворимый витамин, который можно найти во многих разных источниках пищи. Он известен как свертывающий витамин, поскольку он необходим для образования сгустка крови. Дефицит витамина K встречается редко и обычно возникает, когда ваше тело неправильно поглощает жир. Дефицит может также возникать, если вы находитесь на длительном лечении антибиотиками. Если вы являетесь пациентом на прореживающих кровь препаратах, таких как Coumadin, потребление витамина K из диетических источников, возможно, необходимо ограничить, чтобы позволить лекарствам работать в соответствии с предписаниями.
Рекомендуемые суммы
Согласно совету Управления по питанию и питанию Института медицины, рекомендуемое диетическое пособие для взрослых мужчин и женщин составляет 90 мкг / день. Для детей уровни ниже и варьируются в зависимости от возраста между 2,0 мкг / сут для детей до 75 мкг / сут для подростков в возрасте от 14 до 18 лет. Бывают случаи, когда может потребоваться повышенное количество витамина К. Исследование 2011 года, опубликованное в «Канадском журнале диетической практики и исследований», рассматривало группу пациентов с хроническими ранами и обнаружило, что низкий уровень потребления витамина K связан с увеличением степени тяжести раны.
Овощи с высоким содержанием витамина К
Когда речь идет о овощах в качестве пищевой добавки для витамина К, есть бесконечные возможности: много овощей предлагают гораздо больше витамина К, чем рекомендуемая суточная сумма. Зеленые овощи, как правило, самые высокие в содержании витамина К. Например, 1 чашка брюссельской капусты обеспечивает 156 мкг витамина К, а 1 чашка приготовленной Kale обеспечивает 1054 мкг. Для более низких количеств салат Айсберг обеспечивает 13 мкг на 1 чашку, а горох - 36 мкг на 1 чашку. Для получения полного и полного списка уровней витамина К в пищевых продуктах посетите ссылку для Университета штата Юта.
Меры предосторожности
Как вы можете видеть из списка овощей, содержащих витамин K, и сколько они содержат, может быть возможно слишком утолстить вашу кровь при потреблении большого количества этих овощей. Если вы являетесь пациентом, принимающим лекарства для тонкой крови, вам нужно будет принять дополнительные меры предосторожности в отношении того, какие овощи вы едите и как они повлияют на ваше лекарство. Как и при любых диетических и дополнительных изменениях, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения. Он может посоветовать вам, сколько вы должны потреблять и контролировать уровень вашего витамина K.
