Еда и напитки

Как приготовить предварительно приготовленные ребра

Pin
+1
Send
Share
Send

Ребра и другое мясо, приготовленное на гриле, имеют тенденцию к повторному нагреву и требуют всего несколько минут для нагревания до съедобной температуры. Вы можете готовить предварительно приготовленные ребра несколькими способами, но печь или микроволновая печь являются самыми быстрыми и простыми способами для разогрева мяса. Микроволновая печь хороша для небольших количеств мяса, например, для одной порции. Печь хорошо работает как в больших, так и в небольших количествах.

Метод духовки

Шаг 1

Разогреть духовку до 350 F.

Шаг 2

Положите ребра на лист фольги достаточно большой, чтобы полностью обернуть мясо. Если у вас большая плита ребер, разрежьте ее на меньшие секции ножом.

Шаг 3

При желании почистите щеткой барбекю на ребрах. Соус будет карамелизовать на ребрах.

Шаг 4

Оберните фольгу вокруг ребер. Положите их на лист печенья и запекайте в духовке в течение 15 минут. Откройте пакет и дайте ребрам продолжить нагревание еще на 5 минут.

Шаг 5

Удалите ребра из печи и перенесите их в сервировочное блюдо.

Микроволновый метод

Шаг 1

Поместите ребра на микроволновую плиту. Накройте ребра пластиковой защитой от брызг или бумажными полотенцами, чтобы защитить внутреннюю часть микроволновой печи.

Шаг 2

Нагреть ребра на высоком уровне в течение 5 минут и проверить температуру ребер. Если ребра достаточно горячие, перенесите их на сервировочную тарелку и при необходимости покройте их соусом из барбекю.

Шаг 3

Продолжайте нагревать ребра с 2-минутным шагом, если они недостаточно горячие. Перенесите и соедините ребра, когда они достигнут желаемой температуры.

Вещи, которые вам понадобятся

  • Алюминиевая фольга
  • Нож
  • Кондитерская кисть
  • Соус для барбекю, дополнительно
  • Выпечки
  • Сервировочное блюдо
  • Микроволновая печь
  • Пластмассовая защита от брызг, опция
  • Бумажные полотенца, дополнительно

Pin
+1
Send
Share
Send

Смотреть видео: Нежнейшие свиные рёбрышки / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон (November 2024).