Ребра и другое мясо, приготовленное на гриле, имеют тенденцию к повторному нагреву и требуют всего несколько минут для нагревания до съедобной температуры. Вы можете готовить предварительно приготовленные ребра несколькими способами, но печь или микроволновая печь являются самыми быстрыми и простыми способами для разогрева мяса. Микроволновая печь хороша для небольших количеств мяса, например, для одной порции. Печь хорошо работает как в больших, так и в небольших количествах.
Метод духовки
Шаг 1
Разогреть духовку до 350 F.
Шаг 2
Положите ребра на лист фольги достаточно большой, чтобы полностью обернуть мясо. Если у вас большая плита ребер, разрежьте ее на меньшие секции ножом.
Шаг 3
При желании почистите щеткой барбекю на ребрах. Соус будет карамелизовать на ребрах.
Шаг 4
Оберните фольгу вокруг ребер. Положите их на лист печенья и запекайте в духовке в течение 15 минут. Откройте пакет и дайте ребрам продолжить нагревание еще на 5 минут.
Шаг 5
Удалите ребра из печи и перенесите их в сервировочное блюдо.
Микроволновый метод
Шаг 1
Поместите ребра на микроволновую плиту. Накройте ребра пластиковой защитой от брызг или бумажными полотенцами, чтобы защитить внутреннюю часть микроволновой печи.
Шаг 2
Нагреть ребра на высоком уровне в течение 5 минут и проверить температуру ребер. Если ребра достаточно горячие, перенесите их на сервировочную тарелку и при необходимости покройте их соусом из барбекю.
Шаг 3
Продолжайте нагревать ребра с 2-минутным шагом, если они недостаточно горячие. Перенесите и соедините ребра, когда они достигнут желаемой температуры.
Вещи, которые вам понадобятся
- Алюминиевая фольга
- Нож
- Кондитерская кисть
- Соус для барбекю, дополнительно
- Выпечки
- Сервировочное блюдо
- Микроволновая печь
- Пластмассовая защита от брызг, опция
- Бумажные полотенца, дополнительно