Идея, что вы должны выбрать свою пищу, основанную на вашем типе крови, противоречива. Теория диеты типа крови была популяризирована натуропатическим врачом Питером Д'Адамо после изучения генетики, истории болезни и антропологии. Тем не менее, другие в медицинском сообществе ссылаются на отсутствие независимых исследований, подтверждающих его претензии о связи между здоровьем и совместимостью продуктов с каждым из четырех основных типов крови.
Теория типа крови
Д'Адамо утверждает, что антигены, которые определяют, какой тип крови мы также влияем на то, как наши тела переваривают пищевые белки, называемые лектинами. Он говорит, что употребление в пищу правильных продуктов может заставить вас чувствовать себя лучше, в то время как употребление неправильных продуктов может способствовать увеличению веса и множеству проблем со здоровьем. Пищевые продукты, которые, по его словам, являются лучшими для каждого типа крови, основаны на том, когда этот тип крови развился в истории человечества и типы продуктов, которые были съедены ранним человеком в то время.
Продукты типа A
Если вы покупаете блюда типа A, отправляйтесь на рынок фермера или в раздел продуктов вашего местного продуктового магазина. Д'Адамо рекомендует диету в вегетарианском стиле для типа А, потому что он говорит, что этот тип крови развился в более устоявшиеся, аграрные времена в истории человечества. В список продуктов бакалеи типа A входит множество фруктов и овощей, которые являются «свежими, чистыми и органическими», чтобы соответствовать более чувствительной иммунной системе типа А. Зерна, орехи и семена тоже хороши. Кроме того, Д'Адамо говорит, что тип А преуспевает в успокаивающих упражнениях, таких как йога и тай-чи.
Самые полезные
Когда речь заходит о овощах, чеснок, лук, брокколи, морковь, зелень, капуста, тыква, шпинат, артишоки, цикорий, зелень, окра, петрушка, ростки люцерны, темпе, тофу и репа должны быть в списке покупок. Ягоды, сливы, чернослив, инжир, ананасы, вишня, абрикосы, грейпфрут и лимоны являются одними из лучших фруктов для Типа A. Наиболее полезные зерна перечислены как амарант и гречка. Арахис и семена тыквы находятся в наиболее выгодном списке, а также льняное и оливковое масла. Самыми полезными морепродуктами являются карп, треска, окунь, красный окунь, радужная форель, лосось, сардины и сиг.
Продукты, которых следует избегать
Если вы пытаетесь следовать диете типа крови, D'Adamo также перечисляет продукты, которые не выгодны для каждого из типов крови. Если у вас есть кровь типа А, держитесь подальше от мясных и молочных секций магазина. Эти богатые белками продукты находятся в списке «избегать» для типа A. Птицы и яйца также следует избегать. Говорят, что пищевые продукты животных замедляют метаболизм людей с кровью типа А. D'Adamo рекомендует всем избегать обработанных продуктов, независимо от типа крови.